胡萝卜炒五花肉的做法

1. 胡萝卜炒五花肉怎么做？
2. 五花肉烧胡萝卜的做法王刚？
3. 周也的胡萝卜炒肉做法？

胡萝卜炒五花肉怎么做？

1/8 胡萝卜洗净切片

2/8 五花肉切片

3/8 葱切好

4/8 锅中放入适量的油烧热放入五花肉去煎下

5/8 接着放入胡萝卜

6/8 加入适量的盐飞几滴水

7/8 炒至熟撒上葱花翻炒均匀即可

五花肉烧胡萝卜的做法王刚？

主料：萝卜600克，五花肉390克

辅料：大料适量，油3汤勺，料酒1汤勺，生抽4汤勺，白糖1.5汤勺，盐1.5勺

做法步骤：

步骤1，萝卜清洗干净切块、五花肉清洗切块焯水，备好大料

步骤2，烧锅加3汤勺油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。

用料：

五花肉 1块 胡萝卜 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 盐 1茶匙 料酒 1勺 姜片 2片 大葱 1小段 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块

做法步骤

1、五花肉洗净，切成小长条

2、胡萝卜洗净，切成小丁

主料：五花肉300g，白萝卜1个（500）g

辅料：姜1块，蒜2颗，干辣椒几个，老抽1勺，生抽1勺，盐1小勺，花椒几粒，葱1颗，食用油适量

做法：

1.食材准备好

2.五花肉洗干净切小块，干辣椒用清水浸泡一下。

步骤1

五花肉切方块，胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大，切得薄一点小一点更容易熟。

步骤2

两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐，混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺。

步骤3

平底锅倒油烧热，下入胡萝卜块，中小火慢慢的烧，中间不加水，也不用盖锅盖，只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软。

步骤4

待胡萝卜的棱角变圆，需要的时间有点长，要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁，待汤汁烧至略干，香味渗入胡萝卜就可以关火了。出锅装盘即可。

胡萝卜削皮，洗净，切滚刀块

五花肉洗净后，切方块

备好调料：干辣椒段，花椒，八角，三奈，姜粒，大蒜瓣，酱油

炒锅烧热，倒入适量植物油；放入五花肉煸炒

观察五花肉体积明显变小，放入郫县豆瓣酱翻炒出香味

放入干辣椒，花椒，姜粒，八角，三奈，翻炒均匀

放入胡萝卜，继续翻炒均匀

调入适量酱油，再倒入适量清水，水量刚刚漫过食材即可

放入大蒜瓣，加盖；大火烧开，转中火

食材烧熟之后，大火收汁，调入适量盐，翻炒均匀，关火

周也的胡萝卜炒肉做法？

把猪肉切成小块，焯水备用。

准备好葱姜八角辣椒。

白萝卜洗净切成滚刀块。

炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

下入葱姜八角辣椒继续煸炒至肥肉出油。

加入糖酱油料酒煸炒均匀。

加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

用料：猪肉2两、胡萝卜一个、青椒 一个

具体烹饪步骤

1、胡萝卜和青椒洗净，胡萝卜切成片，青椒切丝

2、猪肉切片，葱切沫

3、起锅烧热，凉油下肉丝翻炒，放葱沫爆香，淋入少许生抽，放入胡萝卜丝翻炒，淋入醋，翻炒

胡萝卜清洗干净、削皮切成丝，放入一勺食用盐，抓拌均匀腌制20分钟，腌出水后，清水淘洗两次，抓干水份备用。

2.选一块半肥半瘦的猪肉，切成肉末。

3.热锅冷油，倒入肉末炒至变色，再放萝卜丝，泡椒、葱花、姜末炒香，加一勺白糖、一勺生抽、一大勺豆瓣酱炒香，出锅前撒上青蒜苗翻炒均匀即可。

1、准备材料：胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。

2、胡萝卜洗净，切片；猪肉切成片；

3、锅内加植物油烧热，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黄，放葱姜蒜等佐料，加胡萝卜片翻炒

4、醋、酱油、盐，炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。