小油菜炒肉的做法,小油菜炒肉的做法窍门

1. 肉炒小油菜的做法有哪些？
2. 油菜炒肉做法？
3. 肉的做法，油菜炒肉怎么做好吃，油菜炒肉的家常做法？

肉炒小油菜的做法有哪些？

用料 油菜 10棵 猪肉 100克 葱 少许 小米辣 1只 虾米皮 一小撮 小油菜炒肉的做法

原料：里脊肉300g、油菜500g、油、盐、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、生抽。

做法步骤：

第1步、油菜摘好洗净切段，茎，叶分开。

第2步、沸水中加入少许的盐放入油菜茎，油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。

第3步、水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。

油菜炒肉做法？

主料：油菜250g、猪肉100g。

调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。

油菜炒肉的做法：

1.油菜摘洗干净。

2.将油菜梗和叶分开切小段。

1、油菜适量、葱，姜适量、盐，味素，五香粉适量、食用油适量、生抽，料酒适量、水淀粉适量。

2、方法/步骤：油菜掰成单叶洗净，锅中烧开水焯一下。

3、放入凉水中过凉，挤出水分备用。

4、煮好的肉皮切段。葱洗净切片，姜洗净切丝。

5、锅中倒入食用油，放入五香粉。

肉的做法，油菜炒肉怎么做好吃，油菜炒肉的家常做法？

【食材】油菜、猪肉

【调料】食用油、酱油、盐、鸡精、香油、蒜末

制作步骤：

1、油菜300克摘洗干净；锅中烧水，水开后加入1汤匙盐，将油菜焯烫1分钟，捞出后放入凉水中过一下，然后沥干水分备用；猪肉100克切片备用。

2、锅烧热后倒入适量的食用油，放入猪肉片煸炒至变色；加入1勺酱油翻炒均匀，然后下蒜末爆香。

主料：油菜250g、猪肉100g

调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量

油菜炒肉的做法：

1.油菜摘洗干净。

2.将油菜梗和叶分开切小段。

3.猪肉切片，葱切末。

4.热油锅，放入肉片煸炒。

5.炒至肉片发白放入葱末炒香。

6.先放入油菜梗翻炒。

7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌。