五花肉焖莲藕的做法,五花肉焖莲藕的做法***

1. 如何做莲藕鲜肉包？
2. 啤酒五花肉炖藕最简单的做法？
3. 藕肉饼做法？
4. 砂锅焖五花肉的做法？

如何做莲藕鲜肉包？

莲藕猪肉饺子

主料

莲藕两根 肥瘦猪肉500克 香菜五颗 大葱适量 姜适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 料酒适量 饺子皮60只

莲藕猪肉饺子的做法步骤

用料：莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量

1、首先先把莲藕洗净削去皮，然后用刀切成碎状。

2、再把葱姜洗净切末，花椒、八角粒用开水泡上，备用。

3、肉馅中加入胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀，花椒八角水分次打入馅中。

4、在肉馅里加入油、葱姜末和花椒，放花椒增香可以去腥味。

啤酒五花肉炖藕最简单的做法？

用料

五花肉 500克，姜 5片，黄冰糖 2颗，花雕酒 1汤匙，藕 500g，油 适量，花椒 5粒，鸡精 2勺，盐 1.5勺，胡椒 1勺

做法步骤



1、莲藕洗净切块



2、冲洗一下



准备食材如:五花肉200g、莲藕1/2截、土豆1个、干辣椒3个、啤酒

辅料:葱适量、蒜适量、姜适量、花椒水适量、生抽适量

1、五花肉切小块、土豆莲藕切滚刀块，土豆莲藕如水清洗，沥水备用。

2、葱姜蒜切段条沫，干辣椒切段备用。

3、用生抽和花椒水调料水比例为2:3

藕肉饼做法？

莲藕肉饼

原料：莲藕、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材。

第2步、猪肉炖碎。

第3步、胡萝卜和酵母擦碎。

第4步、所有食材放入容器中。

第5步、搅拌均匀

第6步、平底锅刷油，用勺子舀一勺面糊，摊成小饼。煎制两面金黄即可食用。

食材清单:肉馅200克，莲藕一小节，葱姜蒜末各一勺，盐一勺，酱油一勺，料酒一勺，食用油一勺，鸡蛋一个，玉米淀粉3勺。

做法:

1、肉馅中放入葱姜蒜末，盐，酱油，料酒，食用油，鸡蛋抓匀，再把淀粉加入抓匀，莲藕擦成丝也加入肉馅中搅匀。

2、用保解袋团成球再压成饼，我的量一共做了7个饼。

3、平底锅倒油，油热后调小火，放入小饼煎制，盖上锅盖一会儿，听到滋滋的水汽声后翻面，继续盖盖煎制，两面都金黄时出锅装盘。

1.莲藕可以多放一些，这样吃起来才不会腻

2.用盐搅拌均匀，不用太多调味料，吃的就是莲藕的清甜

3.装盘，上锅蒸10分钟

4.熟了

5.着急吃饭，没啥装饰，就这样朴朴素素的

1、莲藕切成一些薄片待用，剩余的莲藕斩成碎粒。

2、肉糜里加莲藕末，香菇末，姜蓉，生粉，料酒，盐，胡椒粉，几滴增香的酱油，麻油，然后用力揉透，成为肉酱，做成一个个肉饼后，莲藕片沾上一点水淀粉嵌入肉饼。

3、起油锅，下葱段煸出香味，捞出，下肉饼从莲藕那一面开始稍稍煎一下定型，然后烹料酒加盖用微火焖一下，然后加鲜汤，酱油，砂糖，一点点蚝油，再次焖煮一下，加入配色的蔬菜，转大火收汁，最后用水淀粉勾芡，淋上麻油即可。

砂锅焖五花肉的做法？

砂锅焖五花肉是一道美味的家常菜，是利用砂锅的热能对五花肉进行焖制而成。具体做法如下：

主料：五花肉500克，青椒、红椒各1个，姜蒜适量。

辅料：葱、料酒、盐、酱油、清水适量。

步骤：

1. 砂锅放火上，为避免粘锅，可以先加些油，再加入葱姜蒜煸炒出香味，将肉块逐一放入煸炒，直到肉色有些加深。

2. 加适量料酒煮开，倒入适量清水，加盖，小火炖煮。

3. 炖煮10-15分钟后，加入适量的酱油，青红椒切块放入，盐适量调味。翻炒均匀。

4. 焖制焖制约10分钟，关火凉至适温后食用即可。

砂锅焖五花肉热腾腾的上桌，肉质酥烂，口感滑嫩，鲜香味美，深受人们的喜爱。