huangp1489 发布于2024-05-04 22:59:58 家常菜 7 次
用料:
韭菜200克,螺丝肉200克,辣椒4个,生姜10克,大蒜2瓣,葱花香菜10克,豆瓣酱半勺,生抽1勺,老抽半勺,孜然粉1勺,鸡精半勺,蚝油半勺,料酒半勺,麻油半勺
韭菜炒螺丝肉的做法:
准备材料,螺丝肉洗干净之后加入蚝油麻油料酒生抽老抽鸡精孜然粉腌制20分钟入味。
下生姜大蒜豆瓣酱把螺丝肉炒香。
先把螺蛳肉和韭菜都处理清洗干净。用油放姜末儿赛末爆香。
先把螺蛳肉下锅炒快熟的时候加入韭菜翻炒两下。快速出锅。喜欢吃辣椒的可以。同时加上小米辣。味道更好。加上适量的盐。生抽就可以。
用料:
韭菜200克,螺丝肉200克,辣椒4个,生姜10克,大蒜2瓣,葱花香菜10克,豆瓣酱半勺,生抽1勺,老抽半勺,孜然粉1勺,鸡精半勺,蚝油半勺,料酒半勺,麻油半勺
韭菜炒螺丝肉的做法:
准备材料,螺丝肉洗干净之后加入蚝油麻油料酒生抽老抽鸡精孜然粉腌制20分钟入味。
下生姜大蒜豆瓣酱把螺丝肉炒香。
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