花椒肉最简单的做法：花椒肉的做法大全

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• 1、花椒肉怎么做?

花椒肉怎么做?

最后，将煎好的肉片加入到锅中，加适量的盐和鸡精调味，再加入适量的清水，焖煮2-3分钟即可出锅装盘。这道家常花椒肉就做好啦！总之，家常花椒肉口感麻辣，非常开胃，做法也简单，大家可以尝试做一次。

花椒肉是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴，以其麻辣香醇、肉质鲜嫩而深受食客喜爱。下面将详细介绍花椒肉的制作方法。花椒肉的做法：首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻。

不独一个“辣”，川人还求“麻”。花椒给人舌头、口腔带来的那种微麻又微妙的颤栗感，一经体验，便再难割舍。“麻辣”着的生活，正是川人乐观、积极、不屈不挠精神的展现。

花椒牛肉片 制作原料 五花牛肉850克，辣油20克，酱油10克，酒酿汁70克，盐3克，白糖4克，味精3克，胡椒粉1．5克，干辣椒10克，花椒10克，黄酒5克，牛肉汤1．2千克，生姜40克，葱20克，精制油适量。