新农牛肉面配方

1. 请问武汉新农牛肉面怎样做？
2. 汉阳牛肉面排名？
3. 武汉汉阳牛肉面排名前十位？

请问武汉新农牛肉面怎样做？

1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精

3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片

主料 牛肉 200g 辅料 面粉 适量 鼠尾草籽 适量 老汤 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 辣椒 适量 步骤

1.鸡蛋中加入少许盐，搅拌均匀。

2.加入面粉。 加入鼠尾草籽。

3.将其搅拌均匀，成为絮状。

4.电动面条机开启，一档，将面团慢慢放入，压成面片。 将小面片依次放入，反复压成大的面片。

5.将其压成规整的面片。 压成边缘规整的面片后，转3档，压薄片一次，再转5档，出薄片一次。

6.出条。

7.卤牛肉切大块。

8.将卤牛肉的老汤舀出来一部分，加入锅内，添加足量的清水，煮成牛肉面汤底。

9.汤底烧开，将面条放入，煮熟。

汉阳牛肉面排名？

一、襄阳香辣牛肉面

武汉汉阳区 拦江路193号

二、新农牛肉(五龙路店)

 五龙路龙江庭院A区中国农业银行南行15米

三、鹦鹉牛肉面馆

 腰路堤43附3号

四、西大街牛肉粉面

 西大街青石桥小区侧

五、非煮牛黄牛肉面馆

 鹦鹉蓝江家园

1：火车站牛肉面(汉阳火车站)；老孙记牛肉面(二七横路)

2：薛记襄阳牛肉面(平安路)；杨园陈老四粉面馆(杨园)

3：罗氏牛肉面(五里新村附近)；老宝庆牛肉面(铁西四马路对面）

4：雅园大碗居牛肉面（夹河路14号，马鹦路地铁站C出口)；罗氏热干牛肉面馆（位于汉阳的玫瑰街）

武汉汉阳牛肉面排名前十位？

一、襄阳香辣牛肉面

武汉汉阳区 拦江路193号

二、新农牛肉(五龙路店)

 五龙路龙江庭院A区中国农业银行南行15米

三、鹦鹉牛肉面馆

 腰路堤43附3号

四、西大街牛肉粉面

 西大街青石桥小区侧

五、非煮牛黄牛肉面馆

 鹦鹉蓝江家园