如何做蛋糕最简单的方法

1. 做西点如何入门？

做西点如何入门？

嗨，很高兴能回答这个问题！

西点如何入门？想学习西点但不知道去哪学？

想学习西点就要先去了解一下整个行业，首先对西点要有兴趣，有爱好喜欢西点！（都说兴趣是最好的老师）

1，学习西点可以去西点培训学校进行一个系统的学习，从最基础的裱花开始，实操加理论知识，而且现在有许多好的优秀的西点培训学校和机构可以给我们提供很多便利，能够更快的成为一位西点师傅！（学校是包就业指导和分配的）

2，学习西点还可以直接去烘焙店，蛋糕，甜品店去当学徒，也是可以的，在店里学习也是从基础的开始学习，能够有更多的实操机会，能够很快上手，在加上有丰富经验的西点师傅带领，相信也是能够很快出师的！

上面分享了两个学习西点入门的渠道，希望能对大家有帮助！

现在很人都想学习一门技术，然而西点行业是现在很多年轻人选择较多行业，国内的西点行业正在火速发展，而根据目前数据来看，行业上的西点人才却是很紧缺的，所以选择专业技术，可以考虑一下学习西点！

（我在西点界等你们呦）

现在西点师的工作待遇***也是特别好的，每天都在干净整洁的恒温工作室工作！

希望我的回答能过帮助到大家，也祝想学习西点的伙伴们早日成为优秀的西点师（如果确定学习就一定要坚持下去，时间一定会给你回报的！）

西点制作是一个熟能生巧的过程，想要掌握熟练的技艺需要长时间的实操练习。根据你的学习目标不同，学习时长也会不同。如果只是作为兴趣爱好或者想在普通西点店工作，学习三个月就能掌握基本的经典制品。如果是想去高级西点店当师傅或是自己开店创业，九个月的时间足够你练习熟练。做西点是种技术，也是种艺术，需要你用心对待它，它才会带给你不一样的惊喜!

可以先在网络上买一本基础入门的书来阅读，了解一下基础知识。再下一个教你如何做甜品面包之类的软件，跟着上面的配方来尝试一下，毕竟看的再多也要自己试一试不是吗？在动手的过程中思考，多做几次，记录每次做出来的味道怎样，哪里又需要改进。最后可以跟着***边做边看，看看那些大咖们是怎样做的，和自己有什么不同的地方。这样反复的看和做，一定会越来越好的，喜欢的朋友也会越来越多哦！加油！

看具体想做什么了，如果只是兴趣爱好，那网上太多教程了，跟着学就可以。

但如果想创就业，还是推荐来学校系统学习。另外，请千万不要去做蛋糕、烘焙店的学徒，那是最学不到东西的方法。

根据题主的问题，我将回答的是半路出家如何尽可能少花钱转职成为西点师？

废话不多说，尽可能都是干货

第一步，打基础

去好的私人工作室或者小店工作学习，看他们做的东西是否精致，味道是不是很好，如果都OK，想办法应聘成为学徒，勤快一点多学多做，基本上运气好的话一年能成为一个合格的西点师。如果是小白什么基础都没有很难应聘上，那建议找个便宜的地方学习一下裱花就好啦，一般西点店都需要裱花的，有点技能容易进去一些。

连锁店完全没有去的意义，你不可能学到你想要的东西。

不推荐去学校因为你没钱，好的培训学校学费很贵的，差的学校再便宜也是浪费钱

第二步，进修提升

免费的：

好的西点店用的原材料都非常好，比如法芙娜，可可百利，宝茸等品牌，每年都会请***在国内开演示会推广他们的原料，一般现场会有教三五个产品的制作，这是免费和***接触的机会！你可以跟老板申请一起去，或者让老板派你去参加。

现场留意其他参加人员，觉得不错的可以相互加微信，这里面后很多可能成为你的老师或者以后的老板。