huangp1489 发布于2024-02-15 22:00:23 家常菜 16 次
1、红油金针菇 准备好原材料。将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,加入红辣椒可以增色,让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。
2、豆腐皮叠整齐,切丝备用。 2,红萝卜切丝备用。 3,金针菇切根,拆开打散,备用。 4,起锅烧水,开水下锅,放入豆腐皮,金针菇,红萝卜丝,再次煮沸后,出锅。沥干水分。 5,放入盆中,撒盐,鸡精,辣椒油,生抽,搅拌均匀。
3、准备食材:将金针菇切去根部,撕成小朵;红椒和青椒去籽,切成细丝;大葱切成葱花。焯水:烧开一锅水,加入1/4茶匙盐,将金针菇放入锅中焯水2分钟,捞出后沥干水分,放入碗中。
4、金针菇凉拌菜简单做法:材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。
1、凉拌金针菇材料: 金针菇的吃法多种多样,既可作主料,亦可作佐料。
2、金针菇可以做成蒜蓉金针菇、豆皮金针菇卷、茄汁金针菇、椒盐金针菇、凉拌金针菇。蒜蓉金针菇 首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。
3、金针菇营养价值高,在易过敏的秋季,加上气温不稳定,过敏性鼻炎易犯病,这时不防常吃些提高免疫力、预防鼻炎的金针菇,可以做菜,今天推荐凉拌金针菇香干,香嫩脆口,味美好吃,营养丰富,是秋季一道营养美食。
4、金针菇拌粉丝 材料:粉丝,胡萝卜,金针菇,香菜,豆豉酱,醋,香油,生抽。
1、准备食材:将金针菇切去根部,撕成小朵;红椒和青椒去籽,切成细丝;大葱切成葱花。焯水:烧开一锅水,加入1/4茶匙盐,将金针菇放入锅中焯水2分钟,捞出后沥干水分,放入碗中。
2、准备金针菇适量,清洗干净。(2)去除根部,撕成小朵。(3)水开放入锅中,烫一分钟。(4)捞出过凉,控干水分。(5)加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。(6)再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。
3、红油金针菇 准备好原材料。将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,加入红辣椒可以增色,让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。
4、金针菇凉拌菜简单做法:材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。
5、做法:金针菇切掉根部,清洗干净,黄瓜切丝,香菜切段,葱和蒜切末,朝天椒切粒备用。金针菇开水锅中焯水三分钟左右,捞出过凉水,凉水是用开水晾凉后放入冰箱冷藏过的。
6、凉拌金针菇是需要焯水的。主料;金针菇300克。辅料;小米椒一个、大蒜2瓣、葱段适量、生抽一勺、米醋适量、油适量、亚麻籽油少许、盐巴少许。金针菇洗净。掰碎。热水烧开。
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