萝卜熬肉的做法-萝卜炖肉的家常做法大全窍门

本文目录一览：

• 1、如何自制白萝卜炖羊肉?
• 2、白萝卜炖肉怎么做
• 3、白萝卜煮猪肉汤的做法

如何自制白萝卜炖羊肉?

1、第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

2、用料：羊肉700克、白萝卜770克、盐3克-7克、炖肉复合调味料1勺、姜片5-6片、生抽1大勺、黄酒1大勺、冰糖3-4块。

3、我认为羊肉炖白萝卜的制作步骤如下：羊肉冷水下锅，加姜片和料酒焯水，煮开后撇去浮沫，羊肉清洗干净。锅中加油，加入大葱、姜、大蒜慢慢炒，炒出香味，加入羊肉，快速翻炒。

4、准备用料：羊肉500克 白萝卜1根 姜6片 料酒3勺 盐3勺 香菜1把 黑胡椒2勺。羊肉清洗干净后放入冷水锅中，打开火，水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。

5、我的主页有羊肉制作***，欢迎点击我的主页观看具体做法。图一清炖羊肉 图二干焖羊肉 图三 白萝卜炖羊肉闲言碎语不待讲，表一表天山清炖羊 对于博大精深的中国菜来说，羊肉做法很多。

6、煮汤的羊肉，羊肉的可选部位很多，完全看个人喜好，喜欢吃肉的，选前后腿；喜欢肥瘦都有的，选羊肚子上的肉。喜欢排骨的，选羊排。 白萝卜煮成透明状就可以了。颜色好看，不要一开始就下锅，萝卜煮烂了，就不好看了。

白萝卜炖肉怎么做

料酒适量 白萝卜炖猪肉的做法 1 把猪肉切成小块，焯水备用。2 准备好葱姜 八角 辣椒。3 白萝卜洗净切成滚刀块。4 炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。5 下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

白萝卜烧肉的做法步骤 洗净并切好肉和萝卜，最好是三层肉哈，我是家里只剩这块腿肉了。肉切小块点，比较容易入味。

第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

猪肉切块。萝卜切滚刀块 锅内热油。放白糖，炒糖色 白糖化了变成褐色就把肉倒进去 放姜片和料酒。翻炒 放两勺老抽。大火炖煮 肉上色后倒萝卜进去。加少半碗水。放盐和花椒粉。

白萝卜煮猪肉汤的做法

1、备好原材料：白萝卜，猪瘦肉。白萝卜削掉外皮，猪瘦肉洗净。步骤step 2 白萝卜切块，猪瘦肉切薄片。步骤step 3 猪肉用适量、盐、淀粉抓匀；老姜拍扁切末。步骤step 4 锅里倒入清水，放入姜末烧开。

2、料酒适量 白萝卜炖猪肉的做法 1 把猪肉切成小块，焯水备用。2 准备好葱姜 八角 辣椒。3 白萝卜洗净切成滚刀块。4 炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。5 下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

3、白萝卜切丝，胡萝卜切丝，芹菜切丝，欧芹切丝，细香葱切丝，猪肉切丝。倒入食用油、葱花、瘦肉，翻炒至变色。倒入萝卜条翻炒均匀。加入500毫升水。火沸腾了。加入盐、鸡粉和白胡椒，用大火煮沸。

4、做法：1 白萝卜洗净切薄片，姜切大片。2 葱头洗净，可提前泡一会。平时这个东西都扔掉了，其实是个好东西。3 猪肉煮半熟，切薄片。此物是上一顿炖肉剩下的，故没过程。

5、猪肉适量 辅料 盐适量 油适量 香葱一颗 香醋适量 生姜一块 生抽适量 十三香适量 香菜一颗 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 猪肉白萝卜汤的做法步骤 白萝卜两个洗净。切薄片。粉条用热水泡一下。

6、白萝卜猪肉汤的做法 猪肉解冻，切薄片，加入料酒生抽水淀粉和生姜片，拌匀，腌渍半小时。请点击输入图片描述 白萝卜去皮切小块（易煮熟）。