香葱肉松蛋糕卷的做法：香葱肉松蛋糕卷的做法和配方

本文目录一览：

• 1、香葱肉松蛋糕卷的家常做法
• 2、做蛋糕的做法
• 3、香葱肉松蛋糕卷这样做太好吃了!
• 4、葱香肉松蛋糕卷怎么做才好吃?
• 5、肉松蛋糕卷怎样做?
• 6、蛋糕卷里面可以加什么

香葱肉松蛋糕卷的家常做法

1、火腿肠半根 香葱3根 沙拉100g 白芝麻20g 白醋几滴 香葱肉松蛋糕卷的做法 步骤1 准备好材料并称重。步骤2 香葱与火腿肠切碎，这是用来放在蛋糕表面的，沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面，然后沾上肉松，等会要用到。

2、放进预热好的烤箱中，中层，上下管145℃烤15分钟，转上管160℃、下管150℃烤10分钟。

3、做法 将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋和盐，等起大泡泡的时候，加入三分之一的白糖，继续搅打，当蛋白变细腻后，再分两次加入剩下的白糖，打至干性发泡（拉起的蛋白有弯沟），放冰箱待用。

4、铺上肉松。1撒上葱碎。1放入已预热的烤箱的中层，上下火170度烤约25分钟。1响铃后将烤盘取出。1将蛋糕连油纸一同取出烤盘。1抹上沙拉酱。1将蛋糕卷成卷。1卷完后固定几分钟。

5、食材：原料（长帝ck-25b烤盘）蛋白糊：蛋白4个，细砂糖45g蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖15g，色拉油40g，牛奶60g（可以用水或其他液体代替），低筋面粉100g葱、肉松少许。准备好肉松，葱绿切末，烤盘铺好油纸。

6、干香葱末是摘了新鲜香葱，洗净之后放入烤箱100度考约8分钟。如果选用太仓肉松，用剪子将它剪成碎末用，否则不好切哪，偶用的就是太仓肉松，切的边缘毛刺刺。制作蛋糕卷的蛋白霜一般都只要打至湿性发泡即可。

做蛋糕的做法

1、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

2、先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化状，就是充分的打匀。把低筋面粉筛到盆中，划之字形，拌匀面糊。拌好的蛋糊细腻滑顺。

3、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

4、苹果蛋糕 （1）食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。（2）准备鸡蛋，鸡***清、蛋黄分离。

5、自制蛋糕简单做法如下：准备材料：4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶。把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

6、蘑菇蛋糕 材料：砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油 调味料：砂糖：蛋白=2：糕胚：巧克力：白脱油=4：5：1 做法： 1调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。

香葱肉松蛋糕卷这样做太好吃了!

1、香葱肉松蛋糕卷 材料：鸡蛋：5个、低筋面粉：65克、玉米油：51克、纯牛奶：50克、柠檬汁：几滴、白砂糖：40克、模具：28cm*28cm方盘+油纸 装饰：葱花：适量，肉松：适量。 夹心：沙拉酱：适量、肉松：适量。

2、火腿肠半根 香葱3根 沙拉100g 白芝麻20g 白醋几滴 香葱肉松蛋糕卷的做法 步骤1 准备好材料并称重。步骤2 香葱与火腿肠切碎，这是用来放在蛋糕表面的，沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面，然后沾上肉松，等会要用到。

3、铺上肉松。1撒上葱碎。1放入已预热的烤箱的中层，上下火170度烤约25分钟。1响铃后将烤盘取出。1将蛋糕连油纸一同取出烤盘。1抹上沙拉酱。1将蛋糕卷成卷。1卷完后固定几分钟。

4、将面糊加入模具，震去气泡，撒上肉松和香葱。上下火150度25分钟。在烤好的蛋糕上抹千岛酱，用刀轻轻的划几道浅痕，然后开始卷蛋糕，边卷边撕去油纸，卷好后用力捏紧。1冷却后卷成卷，切块即可。

葱香肉松蛋糕卷怎么做才好吃?

1、把蛋糕翻个面，再盖张油纸防止表面干燥，等二十分钟左右有些温热的时候，可以开始做蛋糕卷了，我在蛋糕卷的反面抹了薄薄的一层沙拉酱。步骤21 卷的时候可用擀面杖卷住油纸向后卷，蛋糕卷顺势往前面卷，这样卷不容易开裂。

2、食材：原料（长帝ck-25b烤盘）蛋白糊：蛋白4个，细砂糖45g蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖15g，色拉油40g，牛奶60g（可以用水或其他液体代替），低筋面粉100g葱、肉松少许。准备好肉松，葱绿切末，烤盘铺好油纸。

3、材料：低筋面粉100克，鸡蛋4个，调料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，细香葱5克，肉松10克，淡奶适量。香葱洗净切末备用。烤盘铺好油纸，四角剪开重叠，让油纸服帖于烤盘上，油纸上撒上肉松。

4、沙拉酱，肉松，葱花不加入也可以，可以卷好切成块就食用，只是加入肉松味道好很多，甜中带有咸香，不腻味。也可以在烤之前加入葱花肉松，烤好后加入沙拉酱卷起。

5、把拌好的材料倒入烤盘，用刮刀刮平，震出大气泡后，表面撒上肉松和葱碎。放入烤箱，中层。180度，烤15-18分钟，表面出现淡***后，然后单用上管烤，4分钟，表面上色金黄就可以了。

6、香葱肉松蛋糕卷—完美蛋糕卷的所有注意事项的做法 步骤11倒入蛋糕糊，轻震烤盘，震出大气泡。

肉松蛋糕卷怎样做?

1、步骤12 出炉轻震倒扣撕出底下油纸把正面朝下放到温热的时候，毛巾面朝底，先卷好定型。步骤13 再把奶油跟糖加入一起打发至7分发。步骤14 蛋糕卷身边缘切出斜线，抹上打发好的奶油。步骤15 撒上肉松卷起放冰箱冷藏定型。

2、自制肉松蛋糕卷 食材准备：鸡蛋5个，玉米油50g，牛奶50g，低筋面粉50g，白砂糖20g，肉松和沙拉适量，柠檬汁适量。详细步骤：玉米油和牛奶混合，充分搅拌至乳化的状态。筛入低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒的状态。

3、馅料：肉松 奶油 美奶滋 做法：1）将幼糖加入蛋黄混合均匀。2）接着加入牛奶及油拌均。3）轻轻拌入筛过的面粉，用打蛋器搅拌成均匀的面糊。4）蛋白和塔塔粉打至起泡，5）分两次加入幼糖，打至硬性发泡。

4、火腿肠半根 香葱3根 沙拉100g 白芝麻20g 白醋几滴 香葱肉松蛋糕卷的做法 步骤1 准备好材料并称重。步骤2 香葱与火腿肠切碎，这是用来放在蛋糕表面的，沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面，然后沾上肉松，等会要用到。

5、将面糊加入模具，震去气泡，撒上肉松和香葱。上下火150度25分钟。在烤好的蛋糕上抹千岛酱，用刀轻轻的划几道浅痕，然后开始卷蛋糕，边卷边撕去油纸，卷好后用力捏紧。1冷却后卷成卷，切块即可。

6、最后，用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来，两端拧成糖果状。

蛋糕卷里面可以加什么

蛋糕卷：鸡蛋5个、牛奶50克、玉米油50克、细砂糖40-50克、低粉60克、红曲粉5克。（可不加）夹馅：淡奶油100克、细砂糖8克。表面装饰：淡奶油100克、细砂糖8克、芒果、无花果、胡椒叶。

生活需要仪式感，普通的蛋糕卷，加上一点点粉色的波点图案，超级可爱，今天用荔浦芋头和淡奶油做夹馅，很好吃的。

将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入糖，再分两次加入细砂糖。肉松蛋糕卷怎么做 将蛋白打至干性发泡状态即可，去蛋白加入蛋黄糊中。肉松蛋糕卷怎么做 5 将面糊倒入铺油纸的烤盘里，用橡皮刀抹平即可放入175℃预热好的烤箱层中。

步骤1 这是我喜欢的蛋糕卷，没有奶油馅，比较清爽不油腻。步骤2 在下午的柔和光影里，享受一小段甜蜜的时光。步骤3 准备食材。步骤4 蛋清蛋黄分开。步骤5 蛋黄里加入牛奶和色拉油搅拌均匀。