蛋糕的做法不用烤箱电饭锅：蛋糕的做法不用烤箱不用打蛋器

本文目录一览：

• 1、没有烤箱怎么做蛋糕?5种方法帮您解决问题
• 2、想要做蛋糕却没有烤箱,有什么可以替代的嘛?
• 3、蛋糕的制作方法和步骤不用烤箱

没有烤箱怎么做蛋糕?5种方法帮您解决问题

1、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

2、不用烤箱可以做一些免烤甜品，例如发糕、蒸蛋糕，还可以制作千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的，淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。

3、求 做蛋糕最简单的方法 可以不用烤箱的 我家没有烤箱 这是我第一次用电饭煲做蛋糕，做过之后发现很简单，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。

4、做法步骤：准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。

5、准备一个电饭锅，电饭锅的底部刷一层油，将制作好的蛋糕液倒入锅中，启动煮饭键，煮40分钟左右即可出锅，放凉之后即可出锅，切成块状即可食用，香甜软糯，赶紧试试吧。

6、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。蛋黄中加入酸奶、玉米油和过筛的面粉。快速搅拌均匀，搅至无干粉颗粒即可。蛋白分三次加糖打发至出现小尖角。将三分之一的蛋白和蛋黄糊混合均匀。

想要做蛋糕却没有烤箱,有什么可以替代的嘛?

烤蛋糕没有烤箱，可以电饭煲或微波炉代替。电饭煲版蛋糕 主料 ：面粉 （适量）、鸡蛋（4个鸡蛋）调料 ：牛奶（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、玉米油（适量）、泡打粉（适量）、白醋（适量）蛋清和蛋黄分离，蛋黄打散。

想要做蛋糕却没有烤箱，有什么可以替代的嘛？其实在许多情况下，电饭煲、平底锅、微波炉等都可以用作烤箱的替代工具。准备原料。将蛋黄放入一个大碗中，加入油、糖（25克）和酸奶，用米勺上下搅拌。

电饭煲！电饭煲蛋糕 准备材料：鸡蛋 低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）白醋少许，香草糖和柠檬油适量。

用锡纸裁成两块正方形，用双层的锡纸模子应该结实些；将双层锡纸包在电饭锅内胆的外面，然后把四周围起来，用手把边往里裹一下，合上缝隙，形成和烤盘一样大小的模子。

蛋糕的制作方法和步骤不用烤箱

1、在蛋清碗中，加上几滴白醋（或者是柠檬汁），再把白糖60克，分3次倒在蛋清碗中，每次都用打蛋器打发备用。

2、做法步骤：准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。

3、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

4、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。蛋黄中加入酸奶、玉米油和过筛的面粉。快速搅拌均匀，搅至无干粉颗粒即可。蛋白分三次加糖打发至出现小尖角。将三分之一的蛋白和蛋黄糊混合均匀。