孟州鱼粥的做法：孟州吃鱼的饭店

本文目录一览：

• 1、鱼粥怎么做好吃
• 2、做鱼粥的方法
• 3、鱼粥怎么做
• 4、要什么调料煮鱼粥?怎么煮法才好吃?
• 5、鱼粥的做法大全

鱼粥怎么做好吃

糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。大火煮开，转为小火，熬煮到浓稠。

西芹 100g 鸡蛋 1个 枸杞、当归 少许 姜、芫荽、红辣椒 少许 盐、胡椒粉、香油 鱼粥的做法 鱼洗净，把鱼肉片下 鱼肉切片 鱼骨切块 姜爆香煎鱼骨和蚝干，注入3碗水，大火烧开。抹除泡沫，下枸杞，当归。

姜丝备用，青菜切段，香菜切末。草鱼切片。倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。倒入姜丝，放入鱼肉、盐。倒入青菜、香菜、香油，继续煮3分钟。鱼片粥成品图。

花生鱼片粥的做法步骤 准备食材：花生10g，鳕鱼30g，大米20g，胡萝卜10g。PS：如果买不到鳕鱼，也可以选择肉质比较嫩，刺比较少的鱼来代替哈！锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。

大米 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蚝油 适量 味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量 步骤 锅里加适量水，将洗净的大米放入锅中，煮至粘稠状。

制作方法：将鱼去骨去刺（一般说选用无刺的鱼比较好），鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，装入碗中，用酱油、料酒码味，用水豆粉拌匀。青蒜、芹菜择洗干净，分别切成5厘米长的段和块。

做鱼粥的方法

1、将锅中浮末撇出 煮五分钟左右，美味的龙利鱼粥就做好了。

2、花生鱼片粥的做法步骤 准备食材：花生10g，鳕鱼30g，大米20g，胡萝卜10g。PS：如果买不到鳕鱼，也可以选择肉质比较嫩，刺比较少的鱼来代替哈！锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。

3、小米鱼粥原料：小米30克，鳝鱼肉50克， 胡萝卜、姜末、盐、白糖各适量。小米鱼粥的做法①小米洗净；鳝鱼肉切成 粒；胡萝卜切成粒。②锅中加适 量清水，放入小米，大火烧开， 再转小火煲20分钟。

4、做法：冬菜洗净，沥干水。冬菇浸软去根，沥干水切粗丝。鱼洗净抹干水，带皮切厚片（鱼腩切厚件），加淀粉抹匀。把鱼放到滚水中煮至半熟捞起，这样可除去腥味。

5、制法：将鲤鱼肉切丁。将鲤鱼肉丁盛于碗中，拌入黄酒、姜末。大米淘净，加清水适量，用文火熬煮成粥后，放入鱼肉再焖10分钟，撒上葱花和精盐即可。

鱼粥怎么做

生滚鱼片粥的做法 糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。

姜丝备用，青菜切段，香菜切末。草鱼切片。倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。倒入姜丝，放入鱼肉、盐。倒入青菜、香菜、香油，继续煮3分钟。鱼片粥成品图。

米饭 1大碗 西芹 100g 鸡蛋 1个 枸杞、当归 少许 姜、芫荽、红辣椒 少许 盐、胡椒粉、香油 鱼粥的做法 鱼洗净，把鱼肉片下 鱼肉切片 鱼骨切块 姜爆香煎鱼骨和蚝干，注入3碗水，大火烧开。

小米鱼粥原料：小米30克，鳝鱼肉50克， 胡萝卜、姜末、盐、白糖各适量。小米鱼粥的做法①小米洗净；鳝鱼肉切成 粒；胡萝卜切成粒。②锅中加适 量清水，放入小米，大火烧开， 再转小火煲20分钟。

要什么调料煮鱼粥?怎么煮法才好吃?

1、糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。大火煮开，转为小火，熬煮到浓稠。

2、好吃的鱼粥做法 食材准备：草鱼 一条、剩白米饭、花生米适量、料酒 半勺、生粉 适量、姜丝 2g、香油 少许、白菜叶 适量、盐 适量；做法步骤：鱼处理干净后，将鱼去掉骨头，再片成薄薄的鱼片。

3、大米淘洗干净，加入油搅拌均匀，腌制30分钟。锅中加入适量水，大火烧开，放入腌好的米再次煮滚后转小火煲煮80分钟。

4、以鱼片粥为例。主料：青菜50克、草鱼300克、大米200克。辅料：姜丝5克、香菜10克、盐3克、香油5克。姜丝备用，青菜切段，香菜切末。草鱼切片。倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。

鱼粥的做法大全

1、步骤一：先把大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键，先把米煮得软一些，然后再准备鱼肉粥需要的配菜。

2、大米淘洗干净，加入油搅拌均匀，腌制30分钟。 2 锅中加入适量水，大火烧开，放入腌好的米再次煮滚后转小火煲煮80分钟。

3、鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片，鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。粥煮开后倒入瘦肉片拌匀煮十分钟。

4、宝宝辅食鳕鱼粥的做法： 菜心鳕鱼粥 材料： 鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片 做法：鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。