自制三明治的做法

1. 三明治的家常做法是什么？

三明治的家常做法是什么？

三文治是一道集主食、肉蛋、蔬菜于一体的美味料理，在西餐店、蛋糕房、超市都能买到，很多人用它作早餐，营养美味又方便。我喜欢自己在家做，其实三文治做法很简单，相信看了我的介绍后是大家都可以轻松的做出美味的三文治，自己做的价格实惠，真材实料，着吃也更放心。现在我就赶快给大家介绍这道三文治的家常做法吧！既然是家常做法我就用家常食材来制作。

所需食材：自己做的杂粮馒头或者面包切片、生菜、番茄、鸡蛋、培根

首先说明下，我为什么用自己做的杂粮馒头呢？因为馒头比面包热量低，制作面包切片的过程中需要加食用油和白糖，额外增加了很多热量，为了保持苗条的体型，所以我喜欢用自制杂粮馒头代替面包切片，大家看自己需要哦！

第一：番茄用小苏打清洗干净，切大圈备用。生菜清干净用淡盐水浸泡10分钟后捞出再冲洗两遍，因为是生吃，所以要洗的更干净，吃着更放心。

第二：培根放进无水无油的平底锅中煎制两面微焦盛出。鸡蛋煎熟，我一般煎鸡蛋不用油，大家根据自己口味和需要选择。

第三：杂粮馒头蒸熟后，对半片开，注意不要片断，夹上生菜、培根、煎鸡蛋、番茄圈，简单的

家常三文治就做好了，看着还不错吧，我特别喜欢吃，营养美味又低脂。

我用银耳红枣羹搭配三文治，一整天都能量满满。

三文治也可以叫三名治，就是用吐司面包夹上蔬菜鸡蛋或肉做成的，家庭做比较简单的方法是，把吐司面包去掉边，放上一片西红柿一片生菜，几片火腿，挤上一点萨拉酱或千岛酱，再放上生菜酸黄瓜，上面盖上一片吐司对角切成两块就可以了。其实中间加什么东西看你个人爱好，比如鸡蛋，奶酪片。都可以

快手早餐三明治的做法：

1.取两片原味吐司，切掉四周***的边边，切出正方形。

2.正方形芝士片一片。

3.拿出煎锅，煎一个尽量圆的双面煎蛋。开始准备三明治了，最下面放一层面包片，放上煎蛋，挤上一些蛋黄沙拉酱。

4.依次放上生菜、芝士片、火腿片，蛋黄酱根据自己喜好控制多少，各种食材顺序也可以随意，最后盖上切好的另一片吐司面包片，是一个大大的正方形噢。火腿片也可以用煎培根代替，同样好吃。

5.接下来就该切了，沿对角线切开，切开的大三角再从中间切一下就成了小三角。看吧，里面有荤有素有主食，既营养又健康，关键是好吃啊😋。

6.再说切下来的面包边边，绝对也是好东西，做三明治时间就可以放进烤箱，烤的焦黄焦黄的。

7.可以直接吃，也可以蘸蛋黄酱吃，你随意。嘻嘻。

自从自己在家做了三明治之后，就再也吃不惯外面买的了，材料也非常的简单，家里如果没有面包机，用锅把吐司煎至两面金黄也是可以的，全程大概在10分钟左右，简单、方便、快捷。

吐司片加上黄油烤一下，味道真的很赞，吐司片立即就变得香脆又有一点点韧劲，和外面买的口感完全不一样，总之就是好吃、好吃、好吃。

食材：

吐司片：2片

鸡蛋：1个

青瓜：1小段

西红柿：半个

黄油：2克

沙拉酱：20克

步骤：

原料：原味面包片、鸡肉、芝士片、番茄、黄瓜、鸡蛋、生菜、沙拉酱、蛋黄酱。

做法步骤：

第1步、准备食材，芝士片超市就有，鸡肉自己腌制，然后放在平底锅里煎熟，鸡蛋煎好，番茄和黄瓜切片，生菜洗干净，我没有蛋黄酱也可以用番茄酱

第2步、鸡胸肉切片，薄一点

第3步、把鸡肉放在碗里，倒入适量的料酒，生抽，把5瓣的大蒜切末放入碗里，加适量的胡椒粉抓匀，再放入适量生粉和一个蛋清抓匀腌制，放到冰箱冷藏，至少半小时以上

第4步、把腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的生粉放入平底锅煎至两面金黄，要小火慢煎，盛出备用

第5步、底下放一层保鲜膜，拿一片面包抹上蛋黄酱，放入一片生菜，只取生菜的叶子，放入两片黄瓜

第6步、接着放入鸡胸肉，拿一片面包片抹上沙拉酱盖在鸡肉上，再放芝士片，放一个煎鸡蛋，放两片番茄，再放一片生菜叶，最后拿一片面包片抹上沙拉酱盖在生菜的上面

第7步、用保鲜膜包紧

第8步、然后对角线切，成品出来了