huangp1489 发布于2024-03-05 21:00:41 家常菜 11 次
1、香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片。锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色。加入料酒,醋,翻炒均匀。倒入冬瓜,翻炒均匀。加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟。
2、冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。
3、〖做法〗冬瓜去皮和瓤,洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
4、冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。
冬瓜去皮和瓤,洗净。2 粉条用温水泡上。3 冬瓜切大块。4 五花肉切厚片,葱姜切碎。5 锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片。锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色。加入料酒,醋,翻炒均匀。倒入冬瓜,翻炒均匀。加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟。
将准备好的冬瓜用菜刀切成块,放一旁备用,如下图所示。将准备好的海带用菜刀切成丝,放一旁备用,如下图所示。将准备好的香菇用菜刀切成块,放一旁备用,如下图所示。
五花肉切成小块。冬瓜去皮,切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色。加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时。
将冬瓜洗净去皮,切成大方块,表面剞上斜十字花刀,瓜内面切成连而不断的小方块;葱、姜分别洗净,切成末;大蒜剥去蒜皮洗净也切成末。
炖冬瓜的家常做法如下:主料:猪肉500克;冬瓜600克。辅料:葱姜;香菜;油;盐;酱油;醋;蚝油;料酒适量。猪肉切成大一点的***块,这样吃起来才更香更过瘾;冬瓜也切成***块;葱姜切好备用。
1、薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
2、清水冬瓜汤 备料:冬瓜,葱花,姜米,盐 做法:冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。加盐、葱,出锅。
3、冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。
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