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酱油鸡的做法

huangp1489 发布于2024-03-11 03:00:08 家常菜 13 次

  1. 酱油鸡的做法?

酱油鸡的做法

1、鸡胸鸡腿干净擦干水分

2、锅里放少许油,煎鸡肉

3、一面变黄后,翻过来煎另一面

酱油鸡的做法
(图片来源网络,侵删)

4、煎好后取出来装盘子里

5、用锅里的油把桂皮、八角、姜、辣椒爆香

6、然后锅里加酱油、蚝油、糖、盐和葱炒出香味

酱油鸡的做法
(图片来源网络,侵删)

7、然后加清水做汤用

8、鸡肉放锅里煮

9、用铲子往鸡肉上浇汤,懒得弄的可以省略

酱油鸡的做法
(图片来源网络,侵删)

10、用筷子在鸡肉上扎眼,以便入味,并隔几分钟给鸡肉翻身

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