三宝鸭

1. 鸭三宝家常做法？
2. 贵阳最好吃的私房菜？
3. 宣城水阳三宝哪家正宗？
4. 曲靖三宝镇特产？
5. 东莞酒店三宝是什么菜？

鸭三宝家常做法？

鸭三宝是指鸭血、鸭肠和鸭肝。下面提供一个鸭三宝的家常做法供您参考：

所需食材：

1. 鸭血200g2. 鸭肠200g3. 鸭肝100g4. 青葱、姜适量5. 食盐、鸡精、白胡椒粉适量操作步骤：

1. 鸭血用清水洗净，斜切成小块；鸭肠用清水冲洗干净，切成段；鸭肝去膜并切成薄片状备用。

2. 热锅凉油，下姜葱煸炒香，再加入鸭血、鸭肠和鸭肝，加入适量的水煮开。

3. 加入少量的盐和白胡椒粉，再放入适量的鸡精调味，煮熟即可。

材料:鸭肾3个，鸭心6个，鸭肠一副，蒜头3个，细芹2根，洋葱半个，蚝油一匙，味精一小匙，盐少许，白胡椒粉一克，白酒一匙。

做法:

1、鸭三宝清洗干净，鸭肠切小段，鸭心切小片，鸭肾根据刀工可切花刀处理。

2、配料可以根据口味去调整，如辣椒等。

3、把材料全部准备好方便一会炒制，全部切成丝备用。

贵阳最好吃的私房菜？

        贵阳最好吃的私房菜有奶汁焗海鲜，番茄牛肉，海苔包饭（腊肉），三宝鸭，北京烤鸭，醉仙鸭，鸽子蛋，烤乳鸽，一蛊炖鲍鱼，蒜蓉粉丝扇贝。

宣城水阳三宝哪家正宗？

答：宣城水阳镇是原宣城四大标准镇之一，所谓“三宝”是水阳茶干，鸭脚包，鸭翅膀三件套，生产厂家很多，正宗的，货真价实的水阳三宝要属钱德明专营店，大号双肠鸭脚包腌制安徽宣城待产水阳三宝。

曲靖三宝镇特产？

        曲靖市麒麟区三宝镇是一个以农业为主的镇，特产主要是农副产品，有韭菜、稻米、黑皮子、玉米、蚕豆、韭菜花、豆辨酱、水酸菜、茨菇、花豆、苤蓝、生菜、李子、大豆、辣椒、茄子、花菜、莲花白、莴笋、葱、鸡、鸭、鹅、生猪、茭瓜、西红柿、西葫芦瓜、菠菜等多种农副产品。三宝紧邻曲靖市区，多年来其农副产品为曲靖的“菜篮子"工程做出了很大贡献。

黑皮子肉、韭菜花、柿子。

也许你看到三宝人做的黑皮子时，会以为是传说中的神兽麒麟的皮，三宝黑皮子是曲靖麒麟区非常有名的一道名菜，是当地农村婚、丧、嫁、娶及逢年过节宴请客人必上的大菜之一。特别是在原来物质条件不富裕的年代里。人们要大快朵颐的吃上一顿肉，是非常不容易的，而当时农村的老一辈人请客吃饭时非常实在，为了让客人吃饱吃好，三宝的黑皮子基本都是满满一盆抬上桌来的，让客人放开了吃，肥而不腻。

东莞酒店三宝是什么菜？

1.东莞腊肠。

有一句俗语，“广东腊肠数东莞”，很多人都知道腊肠是广东的特色美食，而东莞腊肠相当于是广东腊肠界中NO.1的地位。一般广东腊肠是长条形的，但东莞腊肠外形却是粗又短。相传创造东莞腊肠的人是个矮个子，他挑着长腊肠经常拖到地上弄脏了不受顾客欢迎，后来他就炮制味道独特的短腊肠，东莞腊肠就这样诞生了。

东莞腊肠制作与普通腊肠有所不同，它的腊肠衣是当天新鲜制作的。

2.麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮是东莞石龙的土特产，其中最为出名的是“李全和”麦芽糖柚皮。麦芽糖柚皮是把沙田柚去掉果肉，将柚皮处理晒干后用麦芽糖经特殊的加工手段和腌制，使得柚皮色泽金黄、透明晶亮。