huangp1489 发布于2024-04-10 18:36:18 甜点 8 次
口袋饼的做法如下:将3克酵母加入250克温水化开,倒入面粉,搅拌均匀。盖上盖子,醒20分钟。加入花生油,揉面六分钟,再盖上盖子醒30分钟。醒好后先排气,分成六等份。擀成面饼,松弛五分钟。
面团滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。桌上洒上玉米粉,将面团擀开,用250度烘烤10分钟即可。口袋饼对半切开,填入喜欢的材料即可享用。将鸡蛋,白糖,和盐倒入容器中。再用电动打蛋器打至有泡。
将半根胡萝卜去皮后切小丁。加入60g左右的清水,用料理机打匀。盛出120g的胡萝卜汁。倒入装有200g中筋面粉(普通面粉)的搅拌碗里。加入2g酵母和5g细砂糖。
口袋饼的做法如下:主料:低筋粉300、炼乳90g、淡奶油90g、鸡蛋1个、糖10g、奶粉20g、盐1g。把淡奶油、炼乳和鸡蛋混合搅拌充分,加入糖、1g盐,搅拌至融化。
以下是口袋饼做法介绍:材料准备 主料:面粉300克、温水160克、酵母3克。 辅料:玉米油5克、糖5克(可不放)、盐2克。制作步骤 在一个大碗中放入酵母,加入温水搅匀,静置5分钟以激活酵母。
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