高菜的做法：节节高菜的做法

本文目录一览：

• 1、炖煮青苹果紫高丽菜怎么做?
• 2、清炒高丽菜怎么做好吃?
• 3、筒高菜的做法大全

炖煮青苹果紫高丽菜怎么做?

胡萝卜去皮切片，洋葱切丝，苹果去核切片。锅中放入橄榄油加热，加入做法1的材料炒软至香味散出。倒入鸡高汤煮滚，再以小火炖煮约10分钟，以调味料调味，即可食用。

将做法保存到手机 步骤 1 space 五花肉切成厚薄均匀的薄片备用。五花肉切之前焯水一下，放入葱姜去腥，五花肉要买买带皮的。

高丽菜剥成小块，口感脆较好入味；枸杞用水泡软沥干；树子泡入麻油中备用。姜切片用香油爆香。高丽菜倒入炒锅，加盐可以更快炒软甜味不流失，用手将菜抓一抓。加入开水后，盖锅盖焖熟。

煮沸后转小火，加入少量肉桂粉，蔓越莓果干以及切好的青苹果炖煮约30~45分即可 起锅，待冷却，将整锅放进冰箱冷藏；冰过特别好吃唷！做法三，材料 雪耳数片，川贝，红苹果1粒，冰糖适量 做法 先把雪耳泡软。

清炒高丽菜怎么做好吃?

1、高丽菜剥下叶片洗净，切方片；大蒜洗净，去皮切片；备用。热锅倒入适量油烧热，放入大蒜片以中火炒香，再加入高丽菜片及所有调味料翻炒至熟即可。

2、把材料准备好，要是不喜欢辣椒那就不要下。

3、大蒜适量、鸡精适量、酱油适量 做法：将高丽菜切好，辣椒剪断，大蒜剁碎备用。炒锅放油，放入花椒和大蒜炒香。再放入干红辣椒段。放入高丽菜，同时加入食盐、少量生抽调味。最后加入鸡精调味，出锅食用。

4、清炒高丽菜 材料：高丽菜100公克，大蒜2粒，盐1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水2大匙。做法：高丽菜剥下叶片洗净，切方片；大蒜洗净，去皮切片；备用。

5、高丽菜做法清炒高丽菜清炒的时候需要辅以辣椒和蒜末，先将花生油放入锅中煎热，之后放入调味料爆香，最后开大猛火放入高丽菜进行爆炒，最后就可以出锅了。

筒高菜的做法大全

1、NO.水豆豉炒茼蒿菜 准备食材如下：茼蒿、老干妈水豆豉、玉米油、盐、辣椒、大蒜 具体步骤如下：大蒜切片，放入油锅爆香后加辣椒炒，放少许盐。再放入茼蒿一起炒。茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可。

2、清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。

3、春天的蔬菜营养丰富，鲜嫩可口，而最能代表春天味道的蔬菜，那无疑就是茼蒿了，茼蒿又名菊花菜，有菊花的甘香，蒿的清气，在古代又称为皇帝菜，深受百姓的喜爱。据古代药书上记载：“常食茼蒿，可安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。

4、蒸茼蒿 ⑴材料：茼蒿250克，面粉适量，玉米面（黄）适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。