洋葱土豆炒肉的做法

1. 洋葱菜花土豆片怎样炒？
2. 洋葱炒土豆怎么做好吃？
3. 这是什么菜？怎么个吃法？

洋葱菜花土豆片怎样炒？

首先，土豆去皮洗净，然后切成片备用。

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洋葱去皮，切成条状，并将粘在一起的条分开，保证每一条都没有粘连的。

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锅中放入油，烧热，

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先放入土豆片，翻炒，至其快熟为止，

用料

花菜相克宜搭200 洋葱半个 土豆适量 姜适量

食用油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量

做法

1/8 花菜撕成小朵，放水里泡洗干净。

2/8 洗好的花菜放入沸水里焯一下。

3/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。土豆切成小片放入水中淘洗两遍，然后侵泡清水中！

4/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。

5/8 炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜片，放洋葱片翻炒变软。

6/8 放入焯好水的花菜、土豆片翻炒。

洋葱，菜花，土豆片怎么炒？

家里如果要买蔬菜，洋葱可以炒肉片，可以炒牛肉丝，但不会和菜花土豆一起炒的，这样炒出来是不好吃的，如果有的人喜欢洋葱，菜花，土豆片，那么先要把洋葱放在水里焯一下水，然后把土豆片切成片，和菜花一起炒，但是这样炒出来是没有人吃的，不好吃，最好不要吵

洋葱炒土豆怎么做好吃？

大家早上好，洋葱炒土豆，很香，加上辣椒很入味，是下饭的好菜，全家人都很喜欢吃！

用料有，土豆1个洋葱1个生抽2勺耗油1勺

洋葱炒土豆片的做法

1. 土豆洗净去皮切片用清水浸泡
2. 洋葱和辣椒切好备用
3. 锅内放油烧热
4. 大蒜下锅爆香
5. 土豆片倒入锅里翻炒
6. 翻炒一会儿
7. 倒入洋葱辣椒一起翻炒
8. 翻炒注意别粘锅了
9. 放生抽
10. 放盐
11. 加入蚝油
12. 加点热水翻炒一会儿就好 。出锅装盘看效果。

饮食无定法，每个厨师都有自己的招数和技巧，每个的人手艺都不一样，但是大多数都能把美食做得让人流连忘返，念念不忘，条条大路通罗马，甭管人家怎么做的吧，黑猫白猫抓住 耗子才是个好猫，只要能让顾客吃得好，只要能有回头客，你就是个好厨师，就是个能人，抓不住耗子，再好的猫也要被赶出家门！做的菜不受顾客的欢迎，让老 板挣不到钱，你能说你是一个好厨师吗？老板不辞退你辞退谁呀？

普通 人家是没有饭店大厨的手艺的，但是，却也有着自己的一套方法，家常菜的味道有的时候，厨师真的是望尘莫及！题主问的这道菜，是个非常普通的家常菜，也许酒店的***傅根本就不屑于做，但是，越是家常的菜肴，越是考验功夫。过去有人问一个画家，根据你这么多年的经验，你回想一下，画什么最难？画家想都没想脱口而出，当然是画犬马难，别人又问，画什么最容易，画家说画鬼最容易，他人不解，画家笑而不答。

其实这是个非常浅显的道理，犬马大家都熟悉，一点画不像，大家马上能看得出来，鬼谁都没有见过，想怎么画就怎么画，你想想，是不是这么个道理。一件事情，想要做好它，也是要有一定的方法的，老夫就把自己做这道菜的方法合盘脱出，给大家做一个分享！

1. 主料：洋葱，土豆

2. 配料：胡萝卜，肥瘦肉片，玉米淀粉，鸡蛋清

3. 把土豆打去外皮，切成适中的片，洋葱一破两半，切成橘子瓣片，胡罗卜切成象眼片，姜蒜切片，

4. 调料：姜蒜盐，酱油，十三香，鸡精，老抽，

5. 做法：肉切成片，放在碗内加入二克的盐，料酒，半个鸡蛋清抓匀，然后加入少许淀粉上浆，浆好后，封上植物油，放在一边省二十分钟。

6. 座锅烧热，倒入油涮锅后倒出，另起锅放入底油，加入肉片煸炒，炒至吐油时，放入土豆片煸炒，炒至微黄焦边的时候，放入姜末，洋葱煸炒，炒匀后加入十三香，盐酱油继续煸炒，至手勺可以切动土豆片的时候，放入鸡精，翻炒均匀即可 出勺，

这道菜的特点是，咸鲜适口，佐饭最宜。在家常菜中，这道菜也是很出名的，深受人们的喜欢，老夫既喜欢做更喜欢吃！

大家好，我是熊猫生活家很高 兴回答了这个问题，如果你同意熊猫的 看法，就点个赞，注一下，如果你有同的看法，欢迎留言探讨！

洋葱，土豆，胡萝卜三样可一起炒，下面是做法。

准备材料：土豆、洋葱、胡萝卜、油、酱油、食用盐。

1，首先把土豆洗干净去皮，胡萝卜也去皮、再把洋葱的外皮全部剥掉。

2，然后将胡萝卜，土豆，洋葱切块（切成条状、片状都可以），如下图所示。

3，然后在热锅加少许油，先把洋葱倒入锅中，煸香煸软，如下图。

4，加入土豆、胡萝卜煸炒，加入酱油，加入少许盐（因为有酱油了），再加入水，小火煮一会。

5，等到胡萝卜和土豆都软了，就可以出锅装盘了，如下图所示。

用料主料

• 洋葱1/2个
• 广式腊肠4条
• 土豆1个
• 柿子椒1/2个
• 红椒2/1个

• 食盐1/2茶匙
• 葱1段
• 花生油30克

土豆、洋葱、青红椒切小块，腊肠切片

锅中放适量油，将土豆块放入煎先大火煎，再转中小火煎至土豆表面有点焦再放入洋葱

小火拌炒，把洋葱的香味炒出来，放适量盐拌炒入味，放腊肠拌炒 ，随后放入青红椒

盖上锅盖焖上2-3分钟，出锅前撒上葱花就好啦

广式腊肠有比较重的咸、甜味，所以调味料不宜多放，放少许盐提味即可。

洋葱炒土豆:我家喜欢吃，把土头洗干净，切成细丝，然后把洋葱切𢦓丝，油热后，放至蒜片，干辣椒丝炒香，在放入洋葱丝炒一下，在放土豆丝炒香，加少许酱油，盐，花椒粉，放少许白糖，酸出镉即可。

这是什么菜？怎么个吃法？

你好，你发的这个叫曲麻菜，又名苣巨荬菜，侵麻菜、苦麻菜。地域不同叫法也不一样。多年生草本植物，味苦、性寒、有清热解毒之功效。

小时候经常在田间地头看到，那会儿好像很少有人吃这种菜，姥姥带着我去挖曲麻菜都是用来喂小鸭子的，开春的时候家家都会养小鸭子，把曲麻菜剁碎了拌上玉米面喂小鸭子吃， 小鸭子非常喜欢吃曲麻菜。

现在曲麻菜变成人们喜欢吃的野菜了，而且去市场买价格还不便宜。

介绍几种曲麻菜的家常做法

【第一种生吃】

把曲麻菜洗干净，沥干水分直接蘸黄豆酱吃，这种吃法原汁原味。

【第二种凉拌】

曲麻菜洗净、沥干水分，加入适量的盐、白糖、醋、味精、蒜末、淋上香油拌匀即可

【第三种蒜蓉】

曲麻菜洗净、沥干水分、起锅热油，油热后倒入曲麻菜快速翻炒2分钟，加入蒜蓉、盐、一点点糖提鲜，继续翻炒1分钟出锅前放味精即可

曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。

非苦菜，比苦菜的叶厚；苦菜开花是***，比蒲公英的花小，单层。曲曲菜，这种野菜的滋味是比较苦的，这是它的最大特点，就像人们吃的“[_a***_]”一样。俗话说“良药苦口利于病”嘛，虽然苦，人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。曲曲菜生长在土壤肥沃、水分充足的田间地头、空旷处、山谷林缘或近水处等。从春到秋均可***到，是一种比较常见的野菜。

曲曲菜是一种营养价值很高的野菜，只是味苦，属于寒性的野菜。凉拌曲曲菜的吃法：可以进行凉拌。先将曲曲菜用沸水煮一次，然后在沥干水。放入容器里面，在往容器里面放上蒜泥和麻油以及白醋。加上鸡精和盐、生抽等调味料对其进行调味。再把曲曲菜搅拌均匀以后，就可以吃曲曲菜了。

曲曲菜有很多好处。曲曲菜是一种营养很丰厚的植物，本身也有着很大的药用价值。这种菜本身口味比较清淡，合人口缘。经常吃曲曲菜的话是能够帮助人体自身提高免疫力，不过这也跟曲曲菜本身能够加快新陈代谢并且里面还含有大量的营养物质有关系！