huangp1489 发布于2024-04-25 10:54:16 家常菜 8 次
1、把鱼宰杀治净,并划上一字刀口。加盐和姜米抹匀腌味。送入蒸箱蒸制至八九分熟时,取出待用。往专用的白纸(网上有售卖)上舀一点香辣油。再把蒸好的鱼放上去。依次撒入鸡精、香料粉。
2、纸上烤鱼的做法:将现杀的鱼处理干净,鱼肚内黑膜要刮干净,要不会很腥得,沥干水,背部打几刀(方便入味),刀口成斜角,切到鱼骨处就行了。
3、做法 鱼提前去鱼鳞去内脏,洗干净,淋干血水。把鱼肚子里沿着鱼骨切几刀,不要切断。用料酒、盐、五香粉、花椒粉抹在鱼身上,里面都抹,腌制半小时。把腌制好的鱼放烤盘里,让鱼趴在烤盘里面。
4、做法:1:将黔鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟。2:锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用。
5、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中;烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。
6、步骤1:大蒜剥成蒜瓣,干辣椒用干净的湿布擦干净,香芹洗净控干水分。步骤2:把香芹切成寸段,洋葱切丝。步骤3:鲫鱼去鳞、腮、和内脏清洗干净。步骤4:鲫鱼从腹部下刀劈开,背部相连,用盐、胡椒粉抹遍鱼身,腌制5分钟。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/14497.html
卤五花肉简单做法?卤五花肉的家常做法?卤五花肉简单做法?1/4葱切段,姜切片,锅中放入水,加入料酒,放入五花肉。2/4(...
清蒸五花肉的做法?蒸五花肉最正宗的做法?清蒸五花肉的做法?主料:五花肉一条,姜5片,大料2个,葱3段,酱油,盐各适量步骤...
金针菇炒肉的用料做法是什么?金针菇炒肥肉怎么做?金针菇炒肉丝的做法有哪些?金针菇炒肉的用料做法是什么?1.金针菇切去根部...
香芋五花肉做法?五花肉包香芋做法?香芋煲五花肉的做法?香芋五花肉做法?用料:五花肉300克,芋头400克,蒜2瓣调料:酒...
走油肉做法有什么?海参过油肉的做法步骤是什么?油底肉能够保存10年吗?走油肉做法有什么?走油肉的做法食材:五花肉、酱油、...
本文目录一览:1、生菜沙拉的做法2、生菜沙拉的做法大全集3、轻食生菜沙拉做法步骤4、生菜沙拉的做法法...
本文目录一览:1、煎鱼不掉皮的五个妙招2、如何煎鱼不破皮?3、煎鱼的做法,煎鱼怎么做好吃,煎鱼的家常做法...
猪油对身体的好处及坏处有哪些?怎么吃比较好?猪油吃了对身体好吗?猪油吃了对身体好吗?老一辈经常吃猪油,为什么现在很少吃了...
鱼香肉丝最简单最家常的做法?鱼香肉丝最简单最家常的做法?你好很高兴能回答你的问题,鱼香肉丝最简单的家常做法,非常下饭,操...
本文目录一览:1、鲫鱼怎么红烧好吃2、淮阳菜系红烧鲫鱼的做法3、红烧鲫鱼怎么做?鲫鱼怎么红烧好吃鲫鱼...