怎样用微波炉做蛋糕,怎样用微波炉做蛋糕 家庭蛋糕的做法

1. 微波可以做蛋糕吗？有哪些技巧？

微波可以做蛋糕吗？有哪些技巧？

1；蛋黄蛋清分开，分别容器中加入黄油打匀

2；用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里

3；蛋白加糖打发，倒入面粉中打匀，要上下翻搅

4；放进微波炉加热3分钟

有哪些技巧，这个技巧只有你在学校去，学校的老师会跟你说一下技巧，如果你自己在哪里自学的话，就只有自己去摸索了，因为现在只有在学校学习做蛋糕，才会学习到真的手艺，并且学习起来上手也快。这就是为什么不少人的学习蛋糕都要去学校学习的原因。说到学校。我先告诉你一个不错的学校，就是成都新东方烹饪学校，这个学校的在校生快上万了，学习的人相当的多，只要你肯努力学习，确实是可以学习得好的。

学蛋糕、学面包、学翻糖选择成都新东方烹饪学校经典西点专业。

培养目标：以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。

学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏；还有各类蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕；各种面包的制作：如丹麦面包、吐司；并学习巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Puff、Egg Tart、Pizza等。

就业安排：学生毕业后安排到星级酒店、知名西点烘焙连锁企业工作。