酸菜血肠五花肉的做法：酸菜炖五花肉怎么做好吃

本文目录一览：

• 1、酸菜血肠的做法
• 2、酸菜白肉血肠的做法
• 3、东北酸菜炖血肠的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、五花肉酸菜炖血肠怎么做好吃,五花肉酸菜炖

酸菜血肠的做法

做法步骤：准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞出攥净水待用。锅加水，冷水下入五花肉，烧开煮5分钟，撇去浮沫，将五花肉捞出。

酸菜分片，每一片片薄。2：切细丝。3：揉酸菜，揉搓出酸菜水。4：冻豆腐。5：血肠。6：切大段。7：猪肉分开肥瘦肉。8：葱姜备用。9：烧热锅后加入凉油。10：加入花椒炸香。11：加入葱姜丝翻炒爆香。

酸菜血肠的做法是以猪血、猪肠和酸菜为主料，配合各种调料进行煮制的过程。准备材料 首先，需要准备以下材料：新鲜的猪血、猪肠、酸菜、大葱、生姜、大蒜、辣椒、八角、香叶、花椒等。

做法如下：准备材料：酸菜1棵、五花肉500克、血肠4根、盐1小勺、老抽4克、生抽10克、花椒2克、大料2克、鸡精1克、香叶2片、葱姜5克、猪油1大勺。酸菜洗净切好备用。

猪血肠的做法是非常简单的，想写点大家在看完上面的介绍后，是可以很好的学习会的，但是我们想要做好也不是一件容易的事情。

酸菜白肉血肠的做法

【制作步骤】1，把酸菜切成细丝。2，把猪五花肉切成薄片。3，把血肠切块备用。4，起锅热油，下葱花爆香。5，中火下五花肉炒至肉变色，期间要用炒勺不间断翻炒，避免糊锅。6，加入酸菜一起翻炒。

酸菜白肉血肠的做法步骤 五花肉放入汤锅，加水与料酒、葱姜、干辣椒、八角，大火烧开。 放入酸菜，调小火煮1小时。 血肠切成1CM厚片，放入热水浸泡待用。粉条放入热水浸泡待用。

酸菜白肉血肠的做法步骤 1 五花肉放入汤锅，加水与料酒葱姜干辣椒八角，大火烧开2 放入酸菜，调小火煮1小时3 血肠切成1CM厚片，放入热水浸泡待用粉条放入热水浸泡待用4 五花肉切片，放置在酸菜上，放。

其实想要做好白肉血肠也是非常简单的，首先我们得准备好相应的食材，准备100克酸菜，20克的猪后鞧，然后准备20克的血肠。接着我们要准备一些辅料，比如说要备好适量的八角，生姜，十三香，葱，蒜泥还有酱油。

酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴名。原料：猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝。

酸菜白肉血肠步骤 东北特有的酸菜，猪血肠。大料。此菜必备。先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。再放入切好的酸菜。翻炒。放些高汤，或是热水。开锅小火炖15分钟。粉条洗净后，备用 。

东北酸菜炖血肠的做法步骤图,怎么做好吃

将骨头汤倒入炖锅，放进切好的酸菜丝；1五花肉切成片也放进去；1再放入切成小段的血肠，炖半小时至1小时，加盐调味即可。

准备好所有材料。热锅放油，放入花椒和八角爆香。放入东方虾。煎至两面变色。放入肉片。煸炒一会放入姜和蒜。煸炒至肉片变色。放入酸菜。翻炒几下后放入韭花酱。再放入红腐乳。

酸菜缸中捞出控水备用。横刀将酸菜片开。片开后切丝。切好的丝用清水多洗几遍除酸，后用清水侵泡。葱、姜、大料备用。锅内烧水。五花肉切片。将肉下入锅中。

酸菜白肉血肠的做法步骤 1 五花肉放入汤锅，加水与料酒葱姜干辣椒八角，大火烧开2 放入酸菜，调小火煮1小时3 血肠切成1CM厚片，放入热水浸泡待用粉条放入热水浸泡待用4 五花肉切片，放置在酸菜上，放。

五花肉酸菜炖血肠怎么做好吃,五花肉酸菜炖

把酸菜切成细丝。2，把猪五花肉切成薄片。3，把血肠切块备用。4，起锅热油，下葱花爆香。5，中火下五花肉炒至肉变色，期间要用炒勺不间断翻炒，避免糊锅。6，加入酸菜一起翻炒。

熟猪五花肉切成片；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；干粉条用开水泡发好，切成长节；冻豆腐切成片。

步骤：酸菜洗净切好备用。五花肉冷水下锅，加适量老抽，葱姜，香叶，花椒大料，将肉烀五分熟。捞出切好。炒锅里加多点猪油。下酸菜煸炒一会。然后将酸菜倒进烀肉的汤里面。