红豆蛋糕最简单的做法：红豆蛋糕最简单的做法***教程

本文目录一览：

• 1、请介绍下海绵红豆蛋糕的常见做法?
• 2、如何做红豆沙蛋糕
• 3、抹茶红豆戚风蛋糕的常见做法?
• 4、红豆蛋糕的做法
• 5、红豆抹茶蛋糕怎么做

请介绍下海绵红豆蛋糕的常见做法?

打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。

打好的蛋液有一些纹理不是马上消失的那种。筛入之前的丝绒蛋糕粉。用海绵蛋糕的方法翻拌无干粉。取一只裱花袋套在一个杯子上 倒入蛋糕糊，一次倒不下可分两次倒入。

在做的时候，最好把红豆煮熟，沥干水分再放进去，口感更好。如果不喜欢吃红豆，也可以加点果酱进去，口感也很好。还有另外一种做法也非常美味。做之前，要准备好材料，适量红豆、蜂蜜等。

如何做红豆沙蛋糕

1、在模具中，挤入一半蛋糕糊，放上红豆沙馅，再挤入一半蛋糕糊，将红豆沙球盖住，1入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，1烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。

2、预热烤箱，上下火150度35~40分钟左右。1烤好的圆形蛋糕放凉脱模，从中间切开。1抹一层豆沙，盖上另一片蛋糕片。切开~2准备开吃~2小小的杯子蛋糕~2内部松松软软。

3、步骤 准备材料。两个无油无水的盆，把蛋黄和蛋清分离。蛋黄加糖拌匀，依次加入色拉油和牛奶拌匀，低筋面粉加盐、泡打粉过筛后加入蛋黄中，用橡皮刮刀轻轻搅拌至无颗粒。

抹茶红豆戚风蛋糕的常见做法?

抹茶戚风蛋糕 原料：蛋糕粉、抹茶粉、细砂糖、植物油、牛奶、盐、蛋黄、蛋白、柠檬汁 制作方法： 将蛋黄与细砂糖混合搅拌均匀，倒入植物油和牛奶，再加入筛过的蛋糕粉和抹茶粉，搅拌至无颗粒。

红豆沙 500克 低筋面粉 60克 玉米淀粉 30克 抹茶粉 7克 鸡蛋 3个 辅料 白砂糖 40克 玉米油 20毫升 香草精 1克 白醋 3克 蔓越莓 5克 葡萄干 5克 步骤 蔓越莓和葡萄干切小丁。均匀的裹一层面粉备用。

抹茶蛋糕卷非常的好做，而且在做的过程中可以根据个人口味去调料，这样的话会更加的好吃。做蛋糕卷的时候要准备鸡蛋，细砂糖，纯牛奶，低筋粉，抹茶粉，黄油打发的淡奶油以及水果粒。

红豆戚风蛋糕的家常做法 食材明细 低筋面粉45g 鸡蛋3个 温水30g 细砂糖40g 白醋几滴 玉米油27g 蜜红豆适量 甜味口味 烤工艺 一小时耗时 简单难度 1 将鸡蛋分开蛋黄和蛋清。

用料：鸡蛋4个、细砂糖70克、玉米油50克、抹茶粉10克、牛奶90克、低筋面粉80克。把抹茶粉称入玉米油中，用蛋抽搅拌均匀，因为抹茶粉在油性液体中更容易被混合均匀，这样处理的抹茶粉没有颗粒。

红豆蛋糕的做法

把红豆洗干净，放入锅里，加入适量的水，煮开之后，捞出来沥干水分，放在一边备用。加点白糖、蜂蜜进红豆里，搅拌均匀。要注意，不要太用力，力度要轻一些，否则会很容易碎。

水果条垫油纸备用。将软化的黄油加红糖打发。分次加入蛋液，搅打均匀。加入过筛的低粉、泡打粉拌匀。蜜红豆沾少量低粉，防止沉底。面糊里加入蜜红豆拌匀。盛入模具中，表面抹平，中间划一道凹痕。

辅料白砂糖90g蛋黄20g蛋白50g奶油20g盐1g泡打粉1g醋适量红豆20g色拉油40g 步骤 准备材料。两个无油无水的盆，把蛋黄和蛋清分离。

主料 鸡蛋 3个 低筋粉 85g 辅料 植物油15g 白砂糖45g 海绵红豆蛋糕的做法 1 三个全蛋放在盆里，放入白砂糖 。2 用筷子打散之后，放在有热水的盆里。

红豆抹茶蛋糕怎么做

1、原料： 黄油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜红豆40克。做法：室温软化黄油并打软。加入糖粉，打发。分次加入鸡蛋，搅匀。加入过筛的低粉，泡打粉和抹茶粉拌匀。

2、抹茶红豆蛋糕卷的做法 将抹茶粉放入碗中，少量、分次的加入牛奶。搅拌混合均匀到看不出颗粒的状态。此时可以用手机遥控预热190°，10分钟，启动。将蛋黄放入盆中，加入配方中1/4量的糖用蛋甩搅打至浓稠。

3、抹茶粉蛋糕怎么做 做之前，要准备好材料，适量的松饼粉、鸡蛋、抹茶粉等。把红豆放入锅里，加入适量的水，大火煮开后转小火，熟了后，捞出来沥干水分。加点蜂蜜、白糖进去，搅拌均匀，放在一边备用。

4、步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙，用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。