菱角做法蛋糕-菱角做甜品

本文目录一览：

• 1、广式月饼饼皮配方比例
• 2、如何用电炸锅制作简易方便的美食
• 3、广东省美食旅游指南广东地方美食
• 4、对于自己所学的专业有没有了解?中西面点
• 5、中秋节吃什么好?
• 6、有没有一日三餐的营养食谱

广式月饼饼皮配方比例

1、月饼的分类 月饼种类丰富，有苏式、广式、京式、冰皮、炭烧、冰淇淋等等许多品种，而其中尤以广式月饼更具有传统意义上的代表性。

2、将馅料分成70克左右每份，饼皮分成30克左右每份，配方可做9个100克月饼。取一份饼皮按扁成圆形薄片，包入一个黑芝麻馅料，小心向上推面皮，直到将整个馅料包裹起来，饼皮配方十分柔软，容易操作，不用担心包不起来。

3、馅料：玉米油300ml、白糖200g、核桃（烤熟压碎）250g、花生（烤熟压碎）250g、熟黑芝麻（打碎机打碎）50g、熟白芝麻（打碎机打碎）100g、白面或者糯米粉（炒熟）350-400g。

如何用电炸锅制作简易方便的美食

加一勺老干妈。 搅匀各用。 7锡纸盒底部铺一层洋装。 放入豆度，划几刀更入味，放入火腿片。

然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用。这道空气炸锅菜谱在婶子的新书 轻松做150道空气炸锅创意美食 里哦~土司卷可以用空气炸锅、烤箱，不粘煎锅来做。

空气炸锅怎么做菜方法如下：焦香烤排骨：排骨用盐、胡椒、葱姜蒜、红糖、酱油腌3-5小时。电高压锅放水（一杯左右，不干锅就好），放入架子把排骨垫起来，放入腌好的排骨，30分钟。预热空气炸锅400度F，3分钟。

空气炸锅懒人美食简单易做。一．葱油拌面：1，葱绿切段，倒入没过葱绿的油，180度烤10分钟取出，放入三勺生抽，两勺老抽，一勺耗油，半勺糖，适量盐拌匀，放入空气炸锅180度再烤10分钟即可。

如果用空气炸锅来做的话，不放油也可以炸出非常脆的口感！ 一：把买回来的平菇清洗干净，撕成小条条，加上盐腌制5分钟，腌制出水的时候把水挤掉，把蘑菇攥净水分之后，再放到清水中冲洗2遍，再攥干水分。

广东省美食旅游指南广东地方美食

1、广东-广州特色小吃有姜奶、龟苓膏、绿豆糕、菱角糕、双皮奶、杏仁糊、芋头糕、萝卜糕、小米糕、菱角糕、红豆糕等等，都是甜而不辣的。 广东各地方美食景点肠粉你可以在广东各大城市的大街小巷看到，不同的城市有不同的做法和口味。

2、广州夜市美食：广州夜市的美食非常丰富多样，特色小吃包括猪肝粥、炸咖喱角、糯米鸡等，不容错过。潮汕海鲜：广东潮汕地区的海鲜非常有名，包括潮州烧鹅、娘惹炒粿条、鱼蛋糕等，值得品尝。

3、潮州古城：潮州是广东省的一个历史文化名城，有许多古老的建筑和街道。在潮州古城，游客可以欣赏到传统的潮汕建筑风格，品尝到正宗的潮汕美食，如潮汕牛肉丸、潮汕糖水等。

4、广州烧鹅：广州烧鹅是广东地区非常有名的美食之一，肉质鲜嫩，外皮酥脆，味道十分诱人。 佛山沙窝鱼头：佛山沙窝鱼头是佛山地区的特色美食，鱼头煮得非常入味，加上特制的酱料，味道十分鲜美。

对于自己所学的专业有没有了解?中西面点

总之，中西面点专业是一门非常重要的烹饪学科，它涵盖了中式面点和西式面点的制作技巧。通过学习这门学科，学生可以掌握不同面点的制作技巧，提高自己的烹饪技能水平。

中西面点专业主要学：中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西面点的研发与销售等。

中西面点专业就业前景分析目前随着经济的发展，人们对美食的热衷已经在无形的推动中西面点行业的发展。

教师面对面的教学面点制作 很多的人都喜欢这个专业啦，这个专业前期学习的理论比较多，后面就是实践了，上课的时候就是在一起做一些中西面点，非常的轻松愉快，学好了还可以做很多好吃的东西给家里人，自己做的还吃得放心。

一言以蔽之，中西面点专业，属于实干类专业，在校期间若是能认真学习，掌握足够多的专业去向，未来走上社会以后，便可以在相应岗位上发光发热，创造出美味的糕点，为人们带来味觉和精神上的双重享受，也为自己带来可观的收入。

面点烹饪方法：学习面点的烹饪方法，如蒸、煮、煎、炸、烤等，以及不同烹饪方法对面点口感和风味的影响。面点营养与卫生：了解面点的营养成分，掌握面点制作的卫生要求和食品安全知识。

中秋节吃什么好?

中秋吃田螺可以明目，并且在中秋前后，田螺的肚子里面没有小螺，肉质非常的肥美，是食用田螺的最佳时节，在广州等地都有炒田螺的习惯。

月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。

一提起中秋节怎么能想不起来月饼呢？月饼是当然要吃的了，各种口味都要尝一尝，但是奉劝诸位浅尝即止，因为热量实在是太高了，高得吓人。如果自己会做那是最好了，不会做也没关系，一进入九月大街小巷都是卖月饼的，一出门就能买到。

月饼在古时候是祭拜月神才需要用到的祭祀品，后来，人们逐渐把中秋赏月和吃月饼作为家人团结的象征。把月饼作为中秋节朋友，家人，亲戚之间的礼物，赠月饼。

有没有一日三餐的营养食谱

一日三餐健康食谱表如下：周一 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐：宫保[_a***_]、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

早餐食谱中各种营养素的量， 食谱一，小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。 食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。

科学的三餐合理饮食1 一日三餐的饮食原则 营养早餐： 早餐食谱中可选择的食品有谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。