芝麻橄榄菜凉拌的做法：麻辣橄榄菜的做法

本文目录一览：

• 1、橄榄菜的做法家常
• 2、橄榄菜的做法
• 3、橄榄菜怎么凉拌好吃
• 4、凉拌橄榄菜还用开水烫吗
• 5、干橄榄菜怎么吃

橄榄菜的做法家常

橄榄芥菜 做法：先准备适量的芥菜，橄榄，食用油， 酱油，盐。将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

做法步骤：买饼丝的时候最好选择这种烙得有焦边的饼丝，口感更好，炒出来的饼丝也更香。把洋葱去掉老皮切成细丝，大蒜拍碎剁成蒜末。橄榄菜洗净，切成细丝备用；胡萝卜洗净去皮切成细丝。

橄榄菜的做法：主料：橄榄菜300克。辅料：油2汤匙、盐1汤匙、橄榄菜30克、大蒜3粒、鸡精0.5汤匙、小葱10克。步骤：绿橄榄洗净后切丝备用。锅中热油爆香蒜米。把绿橄榄倒入翻炒。炒至菜软加入适量盐。

主料：春笋400克。辅料：橄榄菜40克，柿子椒20克。调料：色拉油30克，盐3克，味精3克，酱油2克，大葱10克，大蒜（白皮）10克，香油10克。

用料：绿橄榄 500g，麻椒 10～20颗，辣椒段 1小把，姜丝 少许，盐 适量，鸡精 适量，蚝油 少许。橄榄菜洗净掰成块（不要太小）。热锅冷油，油烧至七分热时，放入姜丝，辣椒段和麻椒，爆香。

橄榄菜的做法

1、做法：先准备一些橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶（要老咸菜叶较好），用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜。冷却后装进坛中。

2、做法：首先，将面条放入锅中烧开的清水里煮熟，捞出面条放入冷水中，1分钟后再捞出沥干水。其次，将控干水后的面条里放入少许的香油搅拌均匀，然后加入一勺橄榄菜、撒上一点葱花、小米椒，搅拌均匀就可以入口了。

3、橄榄菜搭配不同的食材，就能够呈现出不同的味道，下面就为大家介绍几种橄榄菜的做法。 橄榄菜火腿炒丝瓜 丝瓜能够清热解毒、美白肌肤，营养价值很丰富，两者搭配能够给人体提供更多的营养。

4、做法一 制作食材：芥菜（俗称酸咸菜叶）、橄榄、食用油、酱油、盐。肉末橄榄菜制作流程：将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

橄榄菜怎么凉拌好吃

1、用料：橄榄菜50克、黄瓜一根、糖少量。首先把黄瓜洗净。然后把黄瓜切丝或切片备用。把切好的黄瓜放在容器中。在容器中黄瓜里加少量糖腌渍，然后加橄榄菜拌匀即可。喜欢吃辣可以加入辣椒油。

2、把橄榄放在盘中，加入清水，搓洗干净。接着用筛子把橄榄捞起备用。2，起锅放入半锅清水，把水烧开。然后放入洗干净的橄榄，大火焯水2分钟。3，把橄榄捞出，放在筛子上，沥干水分。4，用刀把橄榄拍扁 5，取出硬核。

3、橄榄菜去掉老梗和老叶，浸泡洗净沥干。大蒜拍松切末。取一锅加水烧开，放入橄榄菜，待水再开时，略煮捞出沥水。

4、准备干货橄榄菜，把皮蛋切成小块儿备用。泡在水中20-30分钟。沥干水放在碗中。准备调料、香油、生抽、醋、盐。所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，加入小块儿的皮蛋，想要更入味可以多腌制一会。

5、可以做成凉拌橄榄菜。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：橄榄菜100g、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量。准备干货橄榄菜。泡在水中20-30分钟。沥干水放在碗中。

凉拌橄榄菜还用开水烫吗

1、把橄榄放在盘中，加入清水，搓洗干净。接着用筛子把橄榄捞起备用。2，起锅放入半锅清水，把水烧开。然后放入洗干净的橄榄，大火焯水2分钟。3，把橄榄捞出，放在筛子上，沥干水分。4，用刀把橄榄拍扁 5，取出硬核。

2、如果喜欢口感脆爽，可以将橄榄菜焯水一下。调料可以根据个人口味进行调整，比如加点糖、辣椒油等。

3、这个需要把它用水焯过之后加一些蒜末之类的油盐酱油醋一起就行。

4、可以做成凉拌橄榄菜。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：橄榄菜100g、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量。准备干货橄榄菜。泡在水中20-30分钟。沥干水放在碗中。

5、首先，将熬煮好的橄榄菜捞出放盘中沥干水备用。其次，将红椒切成小圈、大蒜和姜都切成末，然后将辣椒、姜以及蒜等用小碗装好。

6、特点：凉拌橄榄菜，吃起来非常可口，具有开胃健脾的效果。

干橄榄菜怎么吃

可以做成凉拌橄榄菜。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：橄榄菜100g、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量。准备干货橄榄菜。泡在水中20-30分钟。沥干水放在碗中。

亲，您好，很高兴为您服务！为您查询到，橄榄菜不泡水是可以煮着吃的，不泡水，橄榄菜有一点涩味正常，泡水时间长了，橄榄的鲜味也会丢失。

香菇，干橄榄菜，肉 剁碎 加油盐，葱姜，酱油调味，搅拌均匀 面粉加一个鸡蛋，再倒入适量清水和面。密封醒面30分钟。

干橄榄菜包饺子步骤如下：五花肉洗净剁成肉馅放入碗中备用，香菇，橄榄菜，肉，剁碎。

新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。蒜头用刀切或用工具压成[_a***_]，备用。猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。

吃法：江虾橄榄菜 制作方法：原料 ：活江虾250克。调料 ：瓶装橄榄菜50克，盐3克，味精3克，葱15克，姜10克，料酒10克，干花椒3克，水200克。