huangp1489 发布于2024-03-18 21:42:10 家常菜 11 次
玉环又名地牯牛、地环、甘露儿、宝塔菜、地蚕、虫草参、螺狮菜、地藕、旱藕、银条菜等,是一种生长在地下的食物。玉环是植物的地下块茎,一般在春天和夏天开花,花朵是淡紫色的,蚕宝宝形状的根质地很脆,吃起来相当美味,营养价值还很丰富,甚至经常能看到那种小包小包的,泡菜一样的卖,包装一般写的是地牯牛。
玉环菜,又名地藕,宝塔菜,螺丝菜。
是一道能降火的菜。玉环菜[1]学名甘露子,又名地藕,宝塔菜,螺丝菜,地蚕,土蛹,土虫草,草石蚕等。 这道菜的独特之处在于不上火,反而祛火。具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。 功能与冬虫夏草相当等,享有“蔬菜珍品”的美称哦。千禾料酒能泡菜坛子吗?
廖解释不可以放在菜坛子里面的菜坛子,如果做泡菜,做酸菜都可以放白酒,不可以放料酒的,料酒是黄酒,时间长容易发酸。在我们上海,如果自己家里做泡菜泡菜的时候,可以少放一点白酒,应该可以的,但是不可以放料酒,千禾料酒是不可以放的容易发酸
千和料酒,能掺泡菜坛子吗?
个人是这样认为的千禾料酒,我认为他不能参,泡菜坛子泡菜坛子的话,你要放酒的话只能放白酒是不能放料酒的不管是什么牌子的,料酒,都不可以放,因为四川的泡菜也是很出名的,我常年都有泡泡菜的习惯,如果泡菜生花了,或者泡菜需要加一点酒来杀细菌的话最好是拿白酒来,放入泡菜坛子里面,不要拿签核的,料酒,哟
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