huangp1489 发布于2024-03-23 00:49:34 家常菜 12 次
1、直接食用。将牛油果洗干净,用勺子挖食,或去皮去核后切成小块食用。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米左右的小颗粒,与玉米粒、蔬菜与豌豆粒混合在一起,然后倒入沙拉酱或番茄沙司并搅拌。
3、做奶昔。把牛油果加上适当酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机搅拌,就可以得到口感醇厚清香的奶昔。
牛油果鸡蛋薯片沙拉,牛油果玉米肠肉松寿司,牛油果三文鱼芝士放式三明治,做果酱涂在面包上,做牛油果沙拉,牛油果蘸芥末,烤牛油果,牛油果奶昔,牛油果黄瓜卷,牛油果去皮去核切片以后直接食用。牛油果切成小粒与沙拉酱一起做成沙拉牛油果。
1:牛油果烤蛋
具体做法如下:牛油果先用刀子纵剖一圈,切到核的位置,然后两手向相反方向轻轻一转,就能很轻松的分成两半,鸡蛋去壳,只要蛋黄和少量蛋清,放入中间的内核处,如果蛋黄够大颗就只要蛋黄,如果蛋黄不够大加一些蛋清,填充满空间即可,撒上海盐和黑胡椒碎,下面放一个小碟子来放置牛油果,避免倾斜蛋黄撒掉,放入烤箱或者空气炸锅,200度烤15分钟,表面焦黄即可。这个程度,内陷还是刚刚要凝固的状态,非常好吃。
2:牛油果奶昔
准备食材如下:牛油果1个,芭蕉1个,牛奶250克,杯子2个
具体做法如下:准备好一个牛油果,一个芭蕉,一盒冷冻1小时的纯牛奶,牛油果纵向对半切开,取出果核,在牛油果上划格子,很容易就可以把牛油果肉分离出来,把牛油果肉放入料理杯中,加入切成薄片的芭蕉,有香蕉更好,加入冷冻有冰渣的纯牛奶,这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键,用料理杯把牛油果和芭蕉打碎,牛奶果奶昔倒入喜欢的杯子里就可以了,清爽不油腻,营养不打折!
1、直接食用:
2、牛油果冰淇淋
3)在牛油果汁中加入打好的炼奶、白糖,一起搅拌均匀。3、牛油果沙拉4、芋香牛油果5、牛油果吐司、牛油果奶茶)牛油果果肉倒入牛奶,添加适当蜂蜜和冰沙放进打汁机中打汁。倒出装杯放冰箱冷藏一个小时,一杯营养又爽口的夏日冷饮就做好了。
牛油果(也称为鳄梨)富含许多营养物质,包括健康的脂肪酸、膳食纤维、维生素(如维生素K、C、E、B6)和矿物质(如钾、镁和铜)。它们还含有抗氧化剂,可以帮助减缓衰老过程,促进身体的健康。
以下是几种常见的吃法:
- 直接食用: 将牛油果切开取出果肉,去掉硬壳和核,即可直接食用。
- 制作酱汁: 将牛油果压成泥状,并加入柠檬汁、盐和辣椒粉等其它调料,制成美味的酱汁。
- 制作沙拉: 将牛油果切块或压成泥状,并与其它蔬菜水果混合组成色彩缤纷的沙拉。
- 做成饭后甜点: 将牛油果与巧克力混合制成布朗尼或冰淇淋等甜点。
总之,牛油果既美味又营养丰富。您可以将其加入到日常饮食中,以获得其所带来的健康益处。
牛油果含多种维生素、还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等),食用植物纤维。有"森林奶油"的美誉。
牛油果高脂肪低糖
买回来放到皮变成褐色就可以吃啦~口感像芒果
+直接切开就吃
切开以后像划芒果一样,勺子一挖就出来了!
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