huangp1489 发布于2024-02-13 10:48:06 甜点 10 次
1、取一搅拌盆将粉类材料倒入,搅拌均匀,再加入鲜奶、小磨坊蒜风味油搅拌均匀 2: 用手揉至面团均匀光滑不沾手 3: 以杆面棍将面团杆平至喜欢的饼干厚度,再以饼干模型压制成一块块面团。
2、北京、济南也有售,是为炸制者。薄脆的做法 材料准备 面粉、碱面、明矾、花生油等。
3、每家烤箱温度不同,需要按实际情况来操作,看到饼干的周围微微变黄变焦就可以拿出来了。做抹茶味小甜饼的话,在加入白砂糖和盐的那一步,同时加入抹茶粉3克就行了。
花生酱饼干 材料:全麦面粉110克、玉米淀粉40克。辅料:鸡蛋1个,调料:黄油75克,花生酱75克、白砂糖50克,花生碎50克,盐1克。做法:将花生碎炒至酥脆,晾凉待用。
用切面刀将面片切成5*5厘米的方块,边角料可以继续揉合在一起,擀开,此分量大约可以做20几块饼干。将饼干胚移至烤盘上,用叉子或者牙签戳出小孔,防止饼干在烘烤中变形。
面粉揉成团,静置一会 烤盘刷油,面团铺好,用擀面杖擀平。撒上白砂糖和熟芝麻。
松软老式大饼干的做法步骤 先将面粉与泡打粉混合拌匀,再加入其他所有辅料,和成面团。基本不需要加水,否则面太稀。
1、做法 酵母粉加温水里搅拌均匀,低筋面粉、盐和小苏打混合均匀。酵母加温水里搅拌均匀,搅拌成面团。黄油软化,加入到面团,将面团搅拌至光滑不黏手。桌上撒撒少许高粉,将面团擀成薄片状,大概2毫米厚。
2、无糖饼干的做法如下:材料:熟透的香蕉果肉、即食燕麦片、核桃仁、葡萄干 核桃仁先放入烤箱中150度烤约五六分钟(烤的时候注意观察,别烤焦了),然后取出晾凉。晾凉后稍微改一下刀,切成小颗粒状。
3、无糖芝麻苏打饼干的做法图解2 低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油,倒入酵母牛奶揉成面团。无糖芝麻苏打饼干的做法图解3 揉好的面团包裹保鲜膜饧20分钟,擀成薄片,折叠几次。
4、做法 准备原料。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀,但不要打起泡。在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
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