huangp1489 发布于2024-02-13 20:48:05 甜点 12 次
预热烤箱至180度, 将面团均分成一个个的小球,略微压扁,表面可撒一些粗粒白糖(肉桂糖)装饰,烤10-14分钟,直到饼干产生好看的裂纹即可,姜饼就做好了。
将面团擀成2~3cm(适做姜饼及姜饼人的厚度)厚的面皮,然后分割成您所需要的形状。入炉以200℃至220℃的炉温烤约8~10分钟。将烤好的姜饼冷却,然后蘸上糖霜、巧克力浆等做装饰。
1、步骤一:红糖里加入开水搅拌至糖融化,加入盐拌匀待用。黄油室温软化,用电动打蛋器打发至蓬松。步骤二:分次加入红糖水,每次搅拌均匀再加下一次。把所有红糖水加入到黄油里一起搅拌均匀待用。
2、红枣 35g 红糖 40g 红枣红糖小饼干的做法 冰箱里黄油只剩30~40g样子,打发一下。看到有方子黄油要70g以上,有点怕胖。加入红糖拌均匀 分2步加入蛋液。加入蛋液后看起来有点一言难尽,但还是要搅拌均匀。
3、红枣枸杞核桃仁黑芝麻红糖饼干的做法:将核桃仁洗干净,烤箱160度,中层,上下火,10分钟,烤熟后冷却切碎待用。红枣去核,切碎,待用。黄油软化,加入红糖,搅拌均匀,打入鸡蛋,再搅匀,加入过筛的低粉,再搅匀。
1、步骤一:红糖里加入开水搅拌至糖融化,加入盐拌匀待用。黄油室温软化,用电动打蛋器打发至蓬松。步骤二:分次加入红糖水,每次搅拌均匀再加下一次。把所有红糖水加入到黄油里一起搅拌均匀待用。
2、步骤 黄油室温软化后,加热成液体状,一半倒入红糖中,搅拌均匀后再倒入剩下的一半,继续搅拌均匀。将鸡蛋打散加入黄油与红糖的混合物,搅拌均匀。
3、原料:低粉100g,全麦粉20g,鸡蛋液25g,黄油40g,红糖40g。
4、红糖饼干的做法 红糖粉过筛加入切片黄油中(由于买的红糖粉是伪劣产品,所以好多颗粒被我抛弃了,如果红糖粉不够的话可以后期熬糖浆加进去)打进两个鸡蛋,充分搅拌均匀。低粉过筛,与黄油糊混合均匀 。
5、红枣红糖小饼干的做法 冰箱里黄油只剩30~40g样子,打发一下。看到有方子黄油要70g以上,有点怕胖。加入红糖拌均匀 分2步加入蛋液。加入蛋液后看起来有点一言难尽,但还是要搅拌均匀。加入筛好的低筋面粉,拌均匀。
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