椒盐土豆饼,椒盐土豆饼的家常做法

1. 怎样做咸香土豆饼？

怎样做咸香土豆饼？

土豆是宝宝喜欢吃的食物，可以换着样做这道菜，也可以将土豆换成山药

咸味土豆饼

主料:土豆1个

调料:黑胡椒，盐，植物油各少许

（1）土豆用刨皮器去皮，清洗干净，切成小块

（2）土豆放入料理机，打糊

（3）把土豆泥放碗里，加黑胡椒粉，盐，拌匀

（4）带一次性手套，将土豆泥团成圆球型

（5）接通电饼铛电源，用小刷子薄薄的将两面各刷一层油，先预热，预热后放入土豆团，把盖子盖严就压成饼型了，烤至两面金黄就可以了

口味独特的咸香土豆饼新做法，土豆加上它，营养好吃又解馋了，现在知道也不晚！

土豆饼营养丰富美味，含有丰富的维生素，很容易消化和吸收；做法多样，可以煮、煎、炒着吃；在咱家吃早餐或者平时的休闲小吃，为了吃到更适合自己的口味土豆美食，我们经常把土豆变着花样隔三差五的做着吃；经常做才知道，土豆美食想要吃得美味，这些配料细节和烹制方法是有诀窍的，收藏备用哦！

【食材】土豆、韭菜、鸡蛋、面粉、精盐、胡椒粉

【方法】1.土豆洗净去皮切块，放入蒸锅内蒸熟，压成土豆泥备用；

2.韭菜一小把，洗净沥干多余水分，切成小段；（韭菜含有丰富的纤维素，有助身体健康）

3.将装有土豆泥的碗内，依次倒入韭菜，面粉，精盐，以及适量的胡椒粉，全部搅拌均匀；4.准备鸡蛋一个，蛋清蛋黄分离，只需要蛋黄即可，倒入之前搅拌好的土豆，韭菜配料中，继续搅拌均匀；5.大火，平底锅热锅热油，待油温烧至，六七热时，倒入土豆饼配料，平铺锅底之上，转中火慢慢坚持，直至两面焦黄，在撒上适量精盐和熟芝麻，即可出锅；6.土豆与韭菜完美的搭配，这样煎炸后，营养丰富，入口外酥内软，作为休闲小吃特别美味；7.亲，你也来一口吧！好香呀！喜欢的话，赶紧学会做给家人和朋友一起吃吧！佰味美食温馨提示：想要土豆饼做的好吃，这几点十分重要，切记！

1.土豆压成泥，搅拌得越均匀，口感越细腻，更适合老人小孩吃；

2.一口质量超好的平底不粘锅，有助于你煎炸土豆饼时，更易成型，方便省时；

3.煎炸土豆饼，期间一定要控制好火的大小与温度，以免炸糊，影响口感；

用料主料

• 土豆泥300克
• 面粉200克

• 胡椒粉1小匙
• 细盐半茶匙
• 玉米油适量

备好土豆，面包专用粉，黑胡椒粉，细盐。

提前将土豆入蒸汽蒸锅。

然后在蒸锅里加入过滤水，朋友讲蒸汽蒸锅最好是用过滤水，这样子机子的使用时间可以更长。

定时半小时，将土豆蒸好，蒸制的时间也不一定是半小时，大家如果要参考，要看土豆的大小来调整。

将土豆去皮，入深碗里在， 压细成泥。

一，准备好所有食材，土豆火腿肠，香葱

二，土豆去皮切块入锅蒸熟

三，将火腿切成小丁,香葱切成葱花

四，蒸好的土豆用勺子压成土豆泥

五，放入火腿，葱花，盐，胡椒粉吃辣的可以放辣椒

六，搅拌均匀

七，平底锅放入少量油

八，用手将土豆弄成团，放入锅中煎至两面金黄即可

水晶咸香土豆饼做发：

用料  

小麦淀粉 200g 土豆淀粉 70g 土豆 一个 广式腊肠 一根 虾米 葱

做法步骤

步骤 1

虾米加清水泡15分钟

步骤 2

土豆削皮切丁

步骤 3