搅汤的做法-搅甜汤的做法大全

本文目录一览：

• 1、很简单的疙瘩汤做法,不论甜口还是咸口,都是河南人的
• 2、海带青菜鸡蛋汤的做法?
• 3、如何做出一份好吃的“榨菜肉丝汤”?

很简单的疙瘩汤做法,不论甜口还是咸口,都是河南人的

1、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

2、山药去皮，拍碎，再用刀剁成比较细碎的样子，放入碗中备用。 少量多次的加入面粉，边加边搅拌，直到搅拌成颗粒分明的小疙瘩，这个面疙瘩的做法简单又营养，口感还丰富，做好后先放一旁备用。

3、---【家常疙瘩汤】--- 准备食材：西红柿500克、小白菜少许、葱花少许、盐适量、生抽10克、老抽少许、白胡椒粉少许、面粉150克、鸡蛋一颗、香油少许。做法步骤：把西红柿洗净去蒂，然后切成小块备用。

4、首先，疙瘩汤需要的食材很简单，不需要肉，不需要其他乱七八糟的香料和食材，只需要最常见的几种就可以了。

5、详细做法：第一步，圆白菜一片片掰下来，泡水去农药残留，洗净，再切成稍粗的丝备用；细玉米面和面粉共入一盆拌匀。

海带青菜鸡蛋汤的做法?

调好的淀粉汁烧开倒入锅里，放入青菜，打入鸡蛋液，放耗油。鸡精，香油，盐，搅拌均匀，美味的汤就做好了。一点芹菜，水煮熟后，放点调味料就可以吃。

蔬菜汤的做法。今天小编来教给大家萝卜鸡蛋汤的做法，首先，我们锅留少油，如果是给孩子吃的话，可以选择用橄榄油来煎鸡蛋。

首先把准备好的蘑菇放水里浸泡10分钟。然后把准备好的羊肉洗净。接着使用菜刀把羊肉切块。放锅里煮开，去除杂质。放入准备好的姜、葱，料酒。拌匀后放入浸泡好的蘑菇，继续煮。

海带炒小白菜 所需食材：小***300克，海带150克，食用油两勺，盐适量，生抽一勺，蚝油一勺，蒜两瓣，干辣椒4个。

如何做出一份好吃的“榨菜肉丝汤”?

步骤1 准备食材：榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克。步骤2 猪里脊肉切丝。步骤3 胡萝卜切丝。

猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。2：锅里放半汤匙食用油，把葱姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。3：倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。

将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。