西胡瓜：西胡瓜包饺子的做法大全

本文目录一览：

• 1、西胡瓜的种植与管理
• 2、关于西葫芦的功效与作用
• 3、西葫芦的两种做法
• 4、小孩吃西葫芦的好处

西胡瓜的种植与管理

1、夏秋季育苗，由于天气炎热，水分散失快，在播种后出苗前，应经常浇水，保持土壤湿润，同时也可起到降低地温的作用。出苗以后，根据实际情况，尽量少浇或不浇水，并及早定植。

2、定植后以中耕蹲苗为主，不盖膜的应在浇缓苗水后，及时深松土蹲苗，盖膜的也要在浇水后，把没盖着膜的沟底深耕1遍。待植株长到46叶时，在距植株l0厘米处开沟，施入少量腐熟粪干，施后及时浇水。

3、水肥管理 （1）西葫芦喜湿润环境，在西葫芦定植后一周左右要浇好定苗水，并适当追施肥料，肥料以尿素或农家肥为主。（2）在植株坐瓜前需控制好水分施用，以促进植株根部的发育，提高坐瓜稳瓜率。

4、所以，当在日光温室栽培西葫芦时，常常要求尽量早揭晚盖草苫等覆盖物，来延长光照时间。西葫芦的浇水管理要点 西葫芦根系较发达，具有较强的吸水能力和抗旱能力。

关于西葫芦的功效与作用

1、中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于***治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

2、功效 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于***治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

3、西葫芦的功效与作用 润泽肌肤 西葫芦所含的水分是十分多的，而且还富含维生素，可以改善我们的肤质，使得皮肤变得更加细嫩，很适合女性朋友食用。

4、西葫芦的功效和作用有滋润皮肤、润肺止咳、消肿散结等，适宜糖尿病患者及水肿腹胀患者服用，西葫芦不能食用过多，也不宜和海鲜、芦笋同食，否则会寒性过重，损伤脾胃，西葫芦的保存时间一般为五天，最好尽快食用。

5、降压：西葫芦含有丙醇二酸成分，属于高钾低钠型蔬菜，高血压人群食用可以起到降低血压的作用。润泽肌肤：西葫芦含有丰富的水分，有助于补充肌肤所需的养分，改善皮肤暗沉、干燥的情况，从而发挥润泽肌肤的功效。

西葫芦的两种做法

方式一：清炒西葫芦 材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。

西葫芦有很多的做法，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉片，西葫芦炒土豆片，西葫芦炒辣椒等做法很多。 今天推荐一种西葫芦拌凉菜，上菜市场卖绿皮的西葫芦一个，最好是没有***，特别嫩的。

方法如下：西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后，切片备用。步骤2 大蒜切好，备用；干辣椒备好。

糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。

调料有红辣椒，大蒜，醋，白糖，精盐，味素等。把沥干的西葫芦放进各种调料，搅拌，也就是一盘又简单，又可口，凉拌西葫芦，又好吃又好看，并且很下饭，做法也简单。

小孩吃西葫芦的好处

1、西葫芦的营养价值丰富，能够补充人体所需要的营养物质，钙的含量极高，而且容易消化和吸收是比较适合小孩的一种蔬菜。2 小孩吃西葫芦的好处 能够缓解脾虚和营养不良的情况。 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

2、宝宝吃西葫芦的好处 增强免疫力 宝宝的抵抗力还比较弱，容易受到病菌的侵袭，西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂，能够产生抗干扰素，可以抵抗病菌，提高宝宝的免疫力。

3、小孩可以适量吃西葫芦。西葫芦的营养价值丰富，含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能补充人体所需要的营养物质，尤其钙的含量极高，而且容易消化和吸收，且味道清爽，是适合宝宝的一种蔬菜。

4、适当的吃西葫芦还可以帮助宝宝调理肠胃，促进身体的健康生长。营养补充因为西葫芦中所含有的特殊的营养物质，可以帮助加快宝宝的新陈代谢。而且西葫芦是一种热量非常低的食材，使用之后不会给人体造成负担，也不会造成宝宝肥胖等问题。

5、宝宝吃西葫芦的好处 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。