腊肉面的做法大全

1. 腊肉肉丝面的家常做法？
2. 腌肉可以放辣椒粉吗？

腊肉肉丝面的家常做法？

腊肉面

用料

腊肉1小块面山胡椒油料酒酱油大蒜盐小红辣椒葱花香菜

腊肉一小块，在锅里爆炒，直至八成熟。放入切好的蒜瓣和小红尖椒，闻到蒜的香味即可加水煮汤。

步骤 2

水沸，加入面条（想吃多少加多少，水和面的比例您看着办＾ᗜ＾）。煮两分钟后，滴两滴酱油和少许料酒，加入适量的盐、葱花和香菜，最后再来几滴山胡椒油（我煮面的秘密武器，香得不得了，煮面煮粉必备），出锅！

腌肉可以放辣椒粉吗？

当然可以放，而且腌肉放了辣椒，味道会更加独特。

肉类，是现代人餐桌上必不可少的美味佳肴，从口感和营养价值上来说，新鲜的肉类为最佳，但腌肉也是味道独特的一道佳肴。

腌肉作为过去对于肉类储存的一个方法，慢慢流传至今，变成了一种肉类的特殊加工方法，变成了农人过年过节餐桌上必不可少的美味佳肴。