香菇鸡丝面的做法

1. 香菇鸡丝拌面怎么做的？
2. 鸡丝牛肉面的做法？
3. 宝宝辅食香菇面条做法？

香菇鸡丝拌面怎么做的？

1香菇泡水至软后沥干切丝。

2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。

3.热锅倒入油烧热，放入姜末和香菇，熟鸡肉小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太***水勾芡，熄火备用。

4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，倒入炒好的鸡肉趁热拌匀，撒上少许葱花即可。

香菇鸡丝拌面

香菇鸡丝拌面是一道以意面为主要食材制作的美食。

材料:

意面80公克，熟鸡胸肉50公克，干香菇5朵，姜末1/2小匙，沙拉油1大匙，水5大匙，太***水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙

做法:

1.香菇泡水至软后沥干切丝。2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。

3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太***水勾芡，熄火备用。

4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上适量作法1和少许葱花即可。希望能帮助到你。

哈喽大家好，我是会跳舞的小折腾，

香菇鸡丝拌面口感非常好，营养也很丰富，劳累了一天的上班族可以试一下这道香菇鸡丝拌面！

食材：新鲜香菇（干香菇用用凉水泡发）

鸡胸肉 一块

1

把新鲜香菇或者泡发香菇洗净，切成丝！鸡胸肉加葱，姜，料酒，一点盐加底味！煮熟！放凉用手撕成丝！

2

锅内加油，放入葱姜爆香

倒入准备好的香菇丝和鸡肉丝翻炒，加盐，白糖，蚝油调味！

加入一点水，炖五分钟！加一点水淀粉勾芡，淋香油出锅！备用

3

锅内加水煮面，面煮熟后捞出，沥干水分，放入大碗中，倒入炒好的香菇鸡丝，趁热拌匀！装盘食用！

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用料

香菇 8个

鸡胸肉 一块

油豆腐 4个

小青菜 5颗

生抽 2勺

胡椒粉 些许

盐 适量

鸡粉 些许

葱花 些许

2人份~材料：

1取适量面粉，用温水和成面团，稍微硬一点，醒至三十分钟，中间多揉几次。

2香菇提前泡发洗净。

4肉改刀切丝，葱姜切碎。

5豆角和香菇依次改刀。

6炒锅入油烧热倒入肉末煸炒，放入葱姜炒香。

7放入豆浆和香菇翻炒、加辣椒粉，五香粉、自制辣酱炒匀。

8加加适量水煮沸转小火慢炖。

9出锅加盐调味即可。

10面擀好切韭叶状。

鸡丝牛肉面的做法？

半只鸡肉(熟的白斩鸡)解冻后，四分之一拿去卤，可以带便当，另外四分之一拿来煮鸡丝面。

取一平底锅，爆香葱段和香菇，加入高汤(或步骤1的卤汁)，煮开后放入面条。

面条八分熟的时候，加入青菜(韭菜、葱绿等)，同时把步骤1的鸡胸肉(鸡腿肉更好吃)用手撕成丝放进锅里，再煮开时，撒少许白胡椒粉，滴点香油，就可盛碗开动了!

材料：

牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

宝宝辅食香菇面条做法？

1、鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

2、鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺穿。

3、鸡胸肉煮好后捞出晾凉，然后放到保鲜袋中，用擀面杖打散。

4、把打散的鸡胸肉撕成细丝。

5、香菇切片、油菜撕开备用。