牛蛙的营养价值及功效

1. 牛蛙属不属于高脂肪？
2. 青蛙和牛蛙的营养价值有什么区别？

牛蛙属不属于高脂肪？

不属于

牛蛙口感不仅嫩滑，同时营养价值也相对较高，含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C等多种成分。且牛蛙的脂肪含量较低，每100g仅含有约3g的脂肪，属于典型的低脂肪食物。

青蛙和牛蛙的营养价值有什么区别？

牛蛙可食用，青蛙不可食用！！

牛蛙高蛋白，低脂肪，低胆固醇，营养丰富，味道鲜美！牛蛙还有滋补解毒的功效！

青蛙肉中有孟氏裂断绦虫，人吃了这种白色线状***后会使人体局部组织遭到破坏，更有甚者双目失明！！

现在吃牛蛙的人越来越多，牛蛙的食用功效越来越受重视。牛蛙的做法有很多，牛蛙火锅、红烧、干煸等。牛蛙有很高的营养价值，有养血安神除燥的功效。脾胃不好的人吃点牛蛙可以起到开胃的作用。牛蛙和青蛙虽然一字之差，完全是不一样的哦。

在这里要提醒，吃青蛙🐸是犯法的，不过现在市场上有很多人工养殖的青蛙🐸是可以供人们食用。

手机打这么多字不容易，看到的大哥大姐，给我点个赞。

谢谢大家

①牛蛙和青蛙的外观不同：牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。 ②牛蛙和青蛙的体积形态不同：牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上；而青蛙比较小。 ③牛蛙可以食用，青蛙不可以食用：牛蛙不仅味道鲜美，营养也十分的丰富，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。而青蛙，不小心误食就很有可能染上一些疾病，甚至有双目失明和中毒的可能。