低脂蛋糕的做法：低脂蛋糕怎么做

本文目录一览：

• 1、磅蛋糕怎样在家制作,低脂健康,非常可口呢?
• 2、低脂红枣小蛋糕,女士至爱,你知道是如何做的吗?
• 3、轻乳酪纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、自己想烤一点小蛋糕,有没有什么低脂的做法?
• 5、燕麦低脂慕斯蛋糕(超简单不需要烤箱)怎么做好吃

磅蛋糕怎样在家制作,低脂健康,非常可口呢?

烤箱预热至350℉。期间将奶油放置室温，待其融化。将软化了的奶油置于大碗中，糖分成3次倒入，以电动搅拌器与奶油一起打成羽毛状。

鸡蛋2个、低筋面粉100克、柠檬皮屑10克、泡打粉0.7克、黄油100克、糖粉70克、香草精1滴。黄油室温软化，呈牙膏状态。将黄油搅拌成柔软的乳霜状，分两次加入糖粉，搅打成泛白膨松状态。加入香草精，搅打均匀。

柠檬糖霜磅蛋糕制作步骤：把奶油鸡蛋室温放软。奶油加入糖粉打发成毛毛状。像这样加入蛋液，但是要分次加入分越多次越好。均匀的打成奶油糊。烤箱要先预热。

将干性的食材一起放入工作盆里搅拌均匀。之后将面粉过筛，放一旁备用。请点击输入图片描述 2接着，将湿的食材倒入杯子或碗中，搅拌至乳化即可。

低脂红枣小蛋糕,女士至爱,你知道是如何做的吗?

1、低脂肪大枣蛋糕制作流程称量大枣130克，清理干净，用刀子直切一刀，直通枣胡，趁机扒开大枣，剥出枣胡，尽量避免残余枣肉。把削皮的大枣切割成黑豆粒大小的小大枣小傅，尽可能切越细微就越好。

2、原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。分次筛入低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。倒入橄榄油。

3、低脂红枣蛋糕的做法 红枣去核，用刀切细（尽量切细一点）切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开 煮开以后，加入小苏打搅拌均匀，再加入黄油，搅拌至黄油溶化。

4、红糖姜汁红枣小蛋糕的做法 红枣去核切碎（我是用搅拌机打碎的），磨姜汁（一块就差不多），蛋白和蛋黄分开。 预热烤箱160 度 黄油和红糖放在大碗里座热，拌均匀。

5、准备材料（红枣蒸后用料理机打成枣泥）第二步 鸡蛋打入容器倒入红糖 第三步 打蛋器高速打发后加入红枣泥，分三次加入低粉（低粉提前加入泡打粉和苏打粉），切拌方法拌匀。

轻乳酪纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

轻乳酪芝士纸杯蛋糕的做法 将蛋白、蛋黄分离后分开放置 奶油奶酪、牛奶一起隔水加热，搅拌之前顺滑状态。奶酪糊里加入黄油，隔水加热至均匀状态。蛋黄一个个加入奶酪糊，搅拌均匀。筛入低筋粉，搅拌均匀。

准备食材，并称重。这个量是6寸蛋糕的量。步骤2 首先将蛋白与蛋黄分开。步骤3 奶油奶酪与牛奶放入耐高温的器具中，小火隔水融化，一边用手动打蛋器搅拌。步骤4 融化至细腻，牛奶与奶酪完全融合。

酸奶蛋糕的做法步骤1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来酸奶蛋糕的做法步骤2 2准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶酸奶蛋糕的做法步骤3 3鸡蛋。

方法/步骤 1 【轻乳酪蛋糕的做法-制作乳酪糊】先将准备好的奶油芝士倒在打蛋盆里放在室温下自然软化。

用料 鸡蛋 3个 牛奶 150克 黄油 38克 砂糖 75克 奶油奶酪 150克 低粉 30克 玉米淀粉 20克 七寸轻芝士蛋糕的做法 准备好所有材料 奶油奶酪切小块，加入1/4牛奶隔温水软化，一边加热，一边撹拌至呈状时端离热水。

自己想烤一点小蛋糕,有没有什么低脂的做法?

1、低筋面粉112克 鸡蛋1个（中等大小）细砂糖45克 色拉油25g 牛奶60g 香蕉2根（熟透）泡打粉4g 低脂香蕉小蛋糕的做法步骤 全家福 香蕉去皮放入保鲜袋，擀面杖压成泥； 低筋面粉和泡打粉过筛，并搅拌均匀。

2、低脂肪大枣蛋糕制作流程称量大枣130克，清理干净，用刀子直切一刀，直通枣胡，趁机扒开大枣，剥出枣胡，尽量避免残余枣肉。把削皮的大枣切割成黑豆粒大小的小大枣小傅，尽可能切越细微就越好。

3、再烤几十分钟蛋糕就可以了，取出来以后可以用牙签先试一下，如果牙签上不沾上蛋糕就证明已经烤好了。往模具中倒面糊的时候，也可以取一些水果，切成丁，铺在模具的下面。

4、能够 在生日蛋糕上面新鲜蛋糕做装点。南瓜蛋糕 原材料：2个生鸡蛋、1根香蕉苹果、25g低筋粉、10g婴儿奶粉。 作法： 香蕉苹果撕成一小块和婴儿奶粉放进多功能料理机，将二者充足打匀。

5、磅蛋糕怎样在家制作，低脂健康，非常可口呢？可慢慢吃上几日，放进最后的两根总非常容易放的过熟，此刻我便拥有做次小点心的极佳食材了。这种烂熟但并没有损坏的香蕉，正可用于做柔软的香蕉磅蛋糕。

燕麦低脂慕斯蛋糕(超简单不需要烤箱)怎么做好吃

作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。

将4个蛋清打撒、用电动打蛋器一直打，直至鸡蛋清上边有一小层的小小泡沫。放一点点盐、一滴白米醋、一勺糖，再次打蛋清。

其最早出现在美食之都法国巴黎，相比于普通的蛋糕，慕斯蛋糕无需使用烤箱，只需放入冰箱，冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。

而且慕斯蛋糕的制作方法是比普通的蛋糕要简单的，因为制作普通的蛋糕是需要用到烤箱的，但是慕斯蛋糕制作就不需要烤箱了，这样就减少了制作失败的几率。

自己动手做蛋糕 慕斯蛋糕的做法 把淡奶油倒入大碗中（最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗），加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度。