温州虾子肉的做法

1. 什么虾大肉还嫩？
2. 什么虾的肉最多？
3. 虾算肉吗？

什么虾大肉还嫩？

虾有很多种，但是吃法也有很多。所以虾嫩不嫩，大部分和做法也也有很多关系。就比如猪肉有的做法就比较嫩，有的做法就比较硬，吃起来没有口感是一样的道理。

1、青龙虾

这种虾有着非常漂亮、五彩斑斓的色彩，不只是看起来非常好看，吃起来就更是鲜美极了，尤其适合生吃，虾肉最本色的鲜甜味道足以让你大呼过瘾。

2、莫桑比克红魔虾

这种虾的虾头很大，虾脑是其精华所在，味道极其鲜美，绝对让人垂涎欲滴，而且虾肉本身也是非常新鲜可口的。

什么虾的肉最多？

1.波士顿龙虾，波士顿龙虾主要产于美国以及加拿大东海区域，它全身都是黑绿色，最主要的特点是拥有一对大蟹钳，由于蟹钳平时活动较多，所以肉质厚而鲜嫩，滑嫩细致，但通常价格昂贵，产量也较少。

2. 欧洲蓝龙 欧洲蓝龙比波士顿龙虾更为稀有珍贵，它的生长周期长，稀奇的是，它的生长周期对它的肉质没有丝毫的影响，无论大小，同样嫩滑柔腻，让人回味不已，因此，让它身价不凡，价格昂贵。

3. 澳大利亚岩龙虾 澳大利亚岩龙虾主要产，产于澳大利亚南部地区，它全身都是火红色，爪子为金***，肉质也十分鲜美，同样价格不菲。

4. 美国花龙 美国花龙主要产于南美洲，比如美国、古巴等地，被称为小蜜蜂，它的个头较小，通常20到40厘米之间，没有蟹钳，但是有长长的须，身上还长满了美丽的

虾算肉吗？

算肉

虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。

分布范围：虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。

海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。

日常生活中，虾肯定算是肉类，实际上荤素主要指的是食物或者是成分里面是动物质的蛋白多一些，还是植物性的纤维多一些，虾肉主要是动物性蛋白，因为虾是一种水生的节肢动物。虾以植物纤维和有机物碎屑为食作为生物链中的消费者来说，虾的本质实际上是肉类的。

我们通常认为，鱼和其他动物的组织是属于荤菜，如肉，鱼，鸡鸭鹅等。而素菜一般情况下是指植物组织，如各种绿色蔬菜等。所以说，虾仍然是属于荤菜。

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等