海参蛋花汤的做法：海参蒸蛋的做法

本文目录一览：

• 1、海参蛋花汤的做法
• 2、海参花的做法
• 3、海参鸡蛋羹的做法
• 4、海参紫菜鸡蛋汤的做法
• 5、海参汤最简单的做法
• 6、海参鸡蛋汤的做法

海参蛋花汤的做法

清洗海参，把冷冻的海参花切块，鸡蛋两个打散备用。锅中烧热水，水开之后加海参花，并打入蛋花，搅拌均匀后倒入切好的海参块。

步骤：泡发好海参、鸡蛋2个、洋葱 鸡蛋打入大小适当的碗中打散，加入温水1：5左右搅拌均匀，过滤一下蒸出的蛋羹会更加细腻，自己根据喜好掌握。

做法步骤用黄酒1勺把干贝泡软，把海参洗净切片，小西芹切细，鸡蛋打成蛋液，加一勺黄酒打匀，淀粉加水拌匀。泡好的干贝放入冷水中，大火煮沸，然后文火煮15分钟。汤水泛白，加入海参，大火煮开，小火炖5分钟。

海参鸡蛋汤的做法教程：拉缸盐海参一只，这个是我刚从冰箱里拿出来的，在冷冻之前都已经洗干净，如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱，那拿出来之前一定要用水泡一下，洗洗。锅内放入葱花，水适量。

海参花的做法

第一种吃法——凉拌，把海参与虫草花一起制作凉拌，吃白粥的时候就可以伴着有营养的海参虫草凉拌一起吃，这样既美味又有营养。请点击输入图片描述 第二种吃法——海参花汤，我们煲汤的时候可以放一些海参花进去，增加营养。

做汤。海参花还可以做汤喝，再用它做汤的时候，可以把它直接洗净后放在锅中放适量清水烧开，然后准备一个鸡蛋壳，开到锅中制成蛋花调匀，再放入适量香油食用盐和生抽以及少量葱花调味，调匀以后出锅即可食用。

海参花蒸蛋 提前准备海叁50克。把它提早从电冰箱拿出来化对外开放在整洁的碗中，再取三个生鸡蛋，磕开到碗中均匀，放适当冷水，放小量食盐和米酒，再次按顺时针拌和。

需要准备：海参花、小米、香菇、胡萝卜、香葱、海苔、香油。首先将半碗小米淘洗干净后泡上10分钟， 锅里烧开水后把小米倒进去煮即可。煮粥的同时，香菇、胡萝卜切细末。

将材料准备全部。瑶柱清水洗洗干净，备用。海参花泡发半天时间，洗干净，沥干水备用；淮山薯切小方粒备用；杞子、大米洗干净备用 。

海参鸡蛋羹的做法

1、步骤准备好泡发好的海参1只。步骤将海参切成薄片。步骤准备好新鲜鸡蛋2只。步骤将鸡蛋打散，放入一点点的盐入底口，倒入与鸡蛋同等比例的温水（100g），搅打均匀。

2、/2汤匙鲍鱼汁 海参羹的做法 将鸡蛋打入碗中，分几次加入4汤匙水，搅拌均匀，然后盖上碗放入水锅中，中低火蒸10分钟，再关火两三分钟后取出。将葱、姜、蒜切碎，将植物油放入煎锅中加热，爆香葱、姜、蒜。

3、先把木耳浸泡洗净，泡发好的海参。鸡蛋磕到碗里。打成蛋液。海参、木耳切成碎末。放入鸡蛋液中，加盐调匀。添加热水，鸡蛋和水的比例1：1即可。放入微波炉，用大火蒸2分钟即可。

海参紫菜鸡蛋汤的做法

1、海参鸡蛋紫菜汤的具体做法，如下：首先我们将买回来的干海参泡在热水中，泡发好之后用清水清洗干净，等待备用。接着在锅中倒入少许食用油，油烧热之后打入一个鸡蛋，将火候转为小火开始煎荷包蛋。

2、做法步骤用黄酒1勺把干贝泡软，把海参洗净切片，小西芹切细，鸡蛋打成蛋液，加一勺黄酒打匀，淀粉加水拌匀。泡好的干贝放入冷水中，大火煮沸，然后文火煮15分钟。汤水泛白，加入海参，大火煮开，小火炖5分钟。

3、首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；（2）做法：将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。

4、这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品，是紫菜鸡蛋汤的另一种吃法。取材方便，很适合宅人制作。

5、将海参洗净放入锅中，炖40分钟。热油锅，将葱花、姜粒倒入油中轻轻炒一下。然后将葱油倒入海参中。在海参汤中放入洗净的紫菜。然后准备好高汤。

6、最常见的应该都是紫菜蛋汤，美味营养还简单好做。一般家里做，准备两个鸡蛋，打散放适量盐备用。将紫菜用清水洗一下备用。锅中烧水，烧开后将紫菜放入锅中，煮1-2分钟，放入适量油。

海参汤最简单的做法

银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

独特做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。

之后将剪好的海参放入开水中煮20分钟左右，煮完后，不要开盖子，关火让它在里面焖一两小时。

将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。

冷水泡：将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。辽参和香菇泡发30分钟以上，鸡胸肉清洗干净。

几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料：海参460克，排骨460克，木耳40克，[_a***_]半两，葱一条，姜二片。 制作方法：将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。

海参鸡蛋汤的做法

1、做法步骤用黄酒1勺把干贝泡软，把海参洗净切片，小西芹切细，鸡蛋打成蛋液，加一勺黄酒打匀，淀粉加水拌匀。泡好的干贝放入冷水中，大火煮沸，然后文火煮15分钟。汤水泛白，加入海参，大火煮开，小火炖5分钟。

2、各种食材准备好。即食海参对半切开，黑木耳切丝。西红柿烫一下去皮，切块，鸡蛋打散备用。香菜洗净切末，大蒜切片。油烧热，蒜片炝锅，倒入西红柿翻炒出汁。倒入适量清水烧开。

3、步骤：泡发好海参、鸡蛋2个、洋葱 鸡蛋打入大小适当的碗中打散，加入温水1：5左右搅拌均匀，过滤一下蒸出的蛋羹会更加细腻，自己根据喜好掌握。

4、海参鸡蛋汤的做法教程：拉缸盐海参一只，这个是我刚从冰箱里拿出来的，在冷冻之前都已经洗干净，如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱，那拿出来之前一定要用水泡一下，洗洗。锅内放入葱花，水适量。