huangp1489 发布于2024-02-19 06:18:06 家常菜 10 次
1、肉丝炒饼 肉切丝,加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉,腌制20分钟。蔬菜切丝,饼切丝,蒜拍碎(图1,2,3)锅里热油,大火,加葱姜炝锅,倒入肉丝翻炒至变色,加入蔬菜。
2、肉丝炒饼的家常做法1胡萝卜洗净切细丝备用2五花肉解冻后切丝备用3圆白菜洗净后切丝备用4市场里买来的饼丝5将切好的肉丝焯水,而后控干水分加盐老抽腌制10分钟6热锅凉油,放一茶匙白糖炒糖色7等锅里有深红。
3、牛肉炒饼丝的做法 开水和面,醒一个小时左右,少油摊成薄饼。切成饼丝备用 牛肉切成条,淀粉料酒腌十分钟后,油爆香加少许生抽备用。
4、太少则会焦锅8盖上锅盖焖35分钟左右,打开看一下水是否收完,没收完的话不要搅动,如果已经没有水,把里面的饼丝和菜充分搅拌在一起翻炒一下就可以出锅了9美味的蒜苔肉丝炒饼就做好了。
5、再放入切好的白菜丝。快熟的时候放入已经切好的饼丝,最后出锅前加入酱油,盐以及各种调味料就可以了。肉丝炒饼 准备适量的饼、圆***、绿豆芽、里脊肉、大葱、花椒、辣椒、生抽、老抽、淀粉、醋、香油以及各种调味料等。
依次放入豆芽和***丝翻炒,等菜炒三五分钟的时候就可以放入肉丝进行翻炒。最后的时候,可以用盐、醋、老抽、生抽、香油、鸡精、蒜末和葱花调汁。把调好的调料放入锅中,充分的搅拌均匀就可以吃了。
炒饼丝的家常做法 首先来制作饼丝,提前1-2小时和面,面团揉好后密封松弛,中间可以多揉几次让面团更加光滑。松弛好的面团平均分成4-6份,擀成2mm左右的薄饼,每一层中间都刷玉米油。放到蒸烤箱设置蒸面食模式,时间调整为25分钟。
准备好食材:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片。然后将准备好的卷心菜切成丝,放旁边备用,如下图所示。热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎,如下图所示。
配料:鸡蛋,香菇丝,肉丝,洋葱,盐,老抽,生抽,胡萝卜丝,西红柿,玉米油,蚝油。锅里要倒入适量的清水,水量可以多一点,这样才能将面条煮透,水加好后直接大火煮沸。
炒饼丝的做法步骤 吃剩的烙饼切丝,如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张,很快的.圆火腿切丝,用肉也行~圆***切丝,放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。锅中倒油放入葱姜蒜爆香。
准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
1、揭开盖子,看一下锅底还剩余一点点汤的状态刚刚好。把青椒丝和剩余的胡萝卜丝,全部加进去,用两双筷子抄底,把饼丝和蔬菜抖散,翻炒均匀,素味饼丝就完成了,出锅装盘。
2、依次放入豆芽和***丝翻炒,等菜炒三五分钟的时候就可以放入肉丝进行翻炒。最后的时候,可以用盐、醋、老抽、生抽、香油、鸡精、蒜末和葱花调汁。把调好的调料放入锅中,充分的搅拌均匀就可以吃了。
3、配料:鸡蛋,香菇丝,肉丝,洋葱,盐,老抽,生抽,胡萝卜丝,西红柿,玉米油,蚝油。锅里要倒入适量的清水,水量可以多一点,这样才能将面条煮透,水加好后直接大火煮沸。
4、蛋炒饼丝的做法步骤 面粉加开水烫成棉絮状,凉后揉成面团,放置醒15分钟 期间准备配菜,土豆、萝卜、青椒切丝 面团分成若干小[_a***_],擀成圆形薄饼,放入热锅(可少放点油),小火。
5、豆芽炒饼丝 做法步骤:首先,准备两张大饼卷在一起切成细丝。洗净的绿豆芽一把、放入盘中,青红椒各半根,去籽后切成细丝,和绿豆芽放在一起用来配色。
6、准备好食材:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片。然后将准备好的卷心菜切成丝,放旁边备用,如下图所示。热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎,如下图所示。
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