不用烤箱的无糖蛋糕的做法：不用烤箱的无糖蛋糕的做法***

本文目录一览：

• 1、制作蛋糕需要什么材料和方法
• 2、无糖蛋糕:健康又美味的选择P
• 3、老式电饭煲能做蛋糕吗
• 4、怎样做无糖蛋糕?糖尿病人真的能食用无糖蛋糕吗?

制作蛋糕需要什么材料和方法

烤箱：烘焙必备设备，蛋糕面包西点等。 烤盘：用于烤面包、饼干、蛋糕等。 烤网：可放置模具进行烘烤，另外也可用做面包、蛋糕等的冷却架。 隔热手套：刚从烤箱出炉的食物和模具，都高达一二百度，必需用手套。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

材料：做蛋糕用的鲜奶，水果，鸡蛋，面粉。工具：打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。

制作蛋糕需要以下材料：面粉 细砂糖 鸡蛋 黄油或植物油 泡打粉或小苏打 牛奶或水 香草精或其他调味料（可选）制作步骤：准备材料和烤模，将烤模内壁涂上薄薄的一层黄油或植物油，并撒上少量面粉以防黏。

蛋糕一般选用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

无糖蛋糕:健康又美味的选择P

1、但如果你正在追求健康生活方式，那么无糖蛋糕无疑是更好的选择。无糖蛋糕的适用人群 无糖蛋糕不仅适合想要保持身材的人群，还特别适合患有糖尿病、高血压、高血脂和心血管疾病等慢***的人群。

2、加入巧克力：可以在蛋糕面糊中加入切碎的无糖巧克力，增加口感和营养价值。结尾 无糖蛋糕是一种健康而美味的甜点选择，它不仅适合糖尿病患者和需要控制血糖的人食用，还可以帮助减少热量摄入，达到减肥和保持健康的目的。

3、低筋面粉100g； 玉米淀粉40g； 泡打粉2g； 粗盐1g； 鸡蛋3个； 无糖牛奶50ml； 植物油50ml； 无糖淡奶油200ml； 蜜饯适量。

老式电饭煲能做蛋糕吗

可以。具体做法如下：准备材料：鸡蛋6个，面粉6勺，牛奶11勺，白砂糖6勺。蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水；用打蛋器将蛋清打到奶油状，中途分三次加三勺糖。

老式电饭锅可以做蛋糕，电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

可以啊~只要在面粉中加入一点玉米淀粉就OK了 做蛋糕其实不难，只是有几个步骤很要耐心。

这是打发蛋白的先决条件。2/蛋白霜和面糊混合，不可画圈搅拌，这样容易导致蛋白消泡，做好的蛋糕就不蓬松了。3/食谱中的量约是一个4寸蛋糕的大小，如果你的电饭煲大的话，需要双倍来做，否则太矮了。

怎样做无糖蛋糕?糖尿病人真的能食用无糖蛋糕吗?

1、加入水果：可以在蛋糕面糊中加入切碎的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，增加口感和营养价值。加入坚果：可以在蛋糕面糊中加入切碎的坚果，如核桃、杏仁、腰果等，增加口感和营养价值。

2、．打蛋浆打蛋温度一般在20℃。如果低于20℃可微微加热，若温度高于20℃时，应缩短打蛋时间。2．调糊调糊又称和粉。当糖醇、蛋搅打合适后，即可加入事先已过筛的面粉（如用发粉，需事先与面粉搀和）。

3、面粉和泡打粉混合好。2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。4。