虫草鸡,虫草鸡汤怎么炖好喝又营养

1. 九寨特产？
2. 有人说，现在正宗农家土鸡也没有以前的味道了，难道土鸡也不纯吗？

九寨特产？

       九寨特产主要有：刀党，九寨沟柿子，酥油茶，九寨沟蜂蜜，九寨猪苓，洋芋糍粑，牦牛肉，九寨酸菜，青稞酒，虫草鸡，杂面，手抓牛排，牛角梳等。

茂汶一带羌族聚居地,多***用几何花纹处理手法,线条粗犷,构图生动,形象饱满,具有鲜明的民族特色。

云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣的代表,藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、

有特产因为九寨沟的地理环境独特，矿藏丰富，气候适宜，所以这里不仅有着壮丽的景色，还产出了很多当地的特产，比如亚泰勒皮具、酥油茶、藏药等等。
此外，九寨沟还有着丰富的民族文化底蕴，其特有的少数民族风俗和手工艺品更是值得推荐和收藏。
总之，九寨沟除了美景外，还有很多值得品尝和收藏的特产。

九寨沟的特产有红脆李、九寨沟柿子、九寨沟甜樱桃、底纹苹果、荞面饼、九寨酸菜、烤全羊、手扒牛排、杂面、洋芋糍粑、青稞酒、素烧如意、雅茶、荞麦面食、蕨菜、奶制品、酥油茶、九寨沟糌粑、奶渣包子、九寨沟素烧。

有：1. 姜饼：由九寨沟特有的姜根制成，口感酥脆，味道香浓。
2. 蜜饯：以九寨沟特有的果实为原料，如***、苹果、樱桃等，制成的甜美可口的蜜饯。
3. 红梅酒：以九寨沟特产红梅为原材料，经过发酵制成的烈酒，具有醇厚的口感和独特的香气。
4. 菇膏：由九寨沟特有的菌类制成，口感鲜美，营养丰富。
5. 雪莲果：一种天然的野生水果，味道鲜美，营养丰富，具有养颜美容的功效。
6. 牛肉干：九寨沟出产的牛肉质地细嫩，口感鲜美，制成牛肉干后更是具有香味四溢、肥而不腻的特点。

有人说，现在正宗农家土鸡也没有以前的味道了，难道土鸡也不纯吗？

养殖场孵出的小土鸡，全打预防针的。

打预防针的土鸡，不管你怎么喂，都没有原来的土鸡味。

不打预防针的土鸡，要看你怎么喂。

1，不打预防针土鸡喂饲料，喂出来的鸡还是土鸡，只是吃起来的味道变啦。

2，不打预防针土鸡放养喂粮食为主，喂出来的鸡你才能吃到正宗的土鸡味。

现在饭店，农家乐，基本上是饲料土鸡。

在市场也很难买到正宗的土鸡。

近年来鸡蛋也不同了，不管是买贵的还是一般的蛋，蛋黄都没有以前的***了，基本都是经过化妆的深色蛋黄。老百姓不懂，有必要化钱去买添加剂加入到饲料中去，难道这样可以增加卖相。
实话告诉养鸡的老板，一部分百姓是不愿意选购这种鸡蛋，让人缺少安全感。
据讲，有极个别人在饲料中添加了非食用油溶红等色素，这类色素对人体是有害的。听讲甚至极少数鸡蛋的蛋白煮熟后有点象豆腐渣，不知何故。
鸡蛋是人们必须的食物，都希望能吃到放心的有营养价值的鸡蛋，便于提高人们的健康体质。

现在的只要是大量出售的东西就没有纯的，就算是自己养的不大量出售的家禽也沒以前纯了，因为接触的化肥农药添加剂太多了，吃的粮食就不纯了，真正的纯天然的食物平民百姓根本少有机会接触了。我散养了几十个鸡和几只鹅，都不够我自己和亲戚朋友吃的，根本没机会卖，如果再养太多了就要占用时间和工夫了，占了人工就会想到利益，想到利益就会想到利益最大化。利益最大化就会失去原有的天真，这就是现在经济社会的弊端。钱多了但吃的营养差了。住的好了但呼吸不那么痛快了，步伐提速了，但人与人之间的距离确越来越远了。再以后的日子里会越来越发现，天然的才是最好的。

下面图片里是我种的石榴。天然的才是真的好。

现在的土鸡也不纯了，这是肯定的，现在不管家庭散养，想依靠传统养殖方法根本没法养殖，主要表现有以下几点；

（1）现在的家庭养鸡因自家繁育成本高，成活率低，费工费时，不划算，所以都会选择从市场上购买小鸡雏，造成了基因不纯正，就是所谓的杂交鸡，这样的鸡肉不如传统鸡的口感正些。

（2）出售鸡雏的商贩为了利于售卖，都是从小就开始单喂鸡饲料生长，并做好鸡瘟防疫，这样的鸡雏长的快，毛色光亮，活跃性特强，所以私人买回后，仍要继续喂饲料，***瘟防疫，等鸡雏长到一斤半左右才能渐渐减少饲料投放量。

（3）现在的家庭养鸡如果不想出售的，会逐渐不再喂饲料了，这样的鸡品质会好些，相对来说能纯正些，但基本上都是留作自己家吃的或送礼的。如果想赢利的，就会继续添加鸡饲料的，并且会控制鸡的活动范围，这样会让鸡生长的更快，重量更沉，以达到利益的最大化，这样的鸡肉口感肯定很差。

（4）现在生产出的粮食品质不如以前，因为现在为了增产省工省时都会施用多次化肥和除草剂，会造成粮食化肥农药含量超标，用这样的粮食喂鸡，自然也会影响鸡肉的口感和品质的。

（5）现在的鸡流行病特多，特别是鸡瘟病更厉害，经常会造成养鸡户根绝，所以想养鸡，就必须要定时做好防疫，时间长了也会造成药物超标，也能影响口感。

综合以上的情况，现在想吃到纯正农家土鸡是非常不容易的，首先必须要防治好鸡瘟，再用无公害粮食来喂养，这样喂养长大的鸡才会是纯正的农家土鸡。

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