牛肉炖青萝卜汤的做法-牛肉炖青萝卜的家常做法

本文目录一览：

• 1、牛肉丝萝卜汤的做法
• 2、牛肉和萝卜怎么炖好吃又烂
• 3、青萝卜炖牛肉窍门
• 4、如何炖牛肉萝卜汤
• 5、萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃,萝卜
• 6、牛肉炖萝卜的做法详细步骤

牛肉丝萝卜汤的做法

1、制作的方法与步骤牛肉洗净切成薄片备用，切牛肉的时候要逆着纹理切。切好的牛肉再次清洗，尽量把血水清洗干净。加入姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉拌均匀。最后加入的油锁住水分，腌渍15分钟左右。

2、做牛肉萝卜汤需要的食材：牛肉750克、白萝卜400克、枸杞10克、盐1勺、姜1小块。牛肉萝卜汤的做法：牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮沫。

3、清炖牛肉萝卜汤的做法食材用料：牛肉 500克左右 白萝卜 350克左右 葱 适量 姜 2片 水 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤：准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。

牛肉和萝卜怎么炖好吃又烂

1、大萝卜、牛肉分别切块，下沸水中焯烫透，捞出投凉洗净，沥净水分。

2、准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。

3、准备好原材料。牛肉切成小块。生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。萝卜切成滚刀块。

4、【减脂餐之白萝卜炖牛肉】【食材】：牛肉800g（不减脂的宝们用牛腩，味道更佳）、白萝卜1个。料酒1勺，老抽2勺，生抽2少，蚝油1勺，花椒粒，八角3个，香叶2片，桂皮1片葱，姜片，老冰糖1块（喜欢辣味的，放几个干辣椒、一勺豆瓣酱）。

青萝卜炖牛肉窍门

准备好配料和配料，这里的牛肉下脚料是市售酱油味的。把萝卜成小丁切成小块。烧热油，加姜炒。倒入牛肉，轻轻翻炒。倒入两茶匙威达美臻品料酒，轻轻翻炒牛肉内脏。

牛肉萝卜炖牛肉做法如下： 牛肉切块后用清水泡去血水。准备卤味调料包1个，青萝卜1个。青萝卜切块。 牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫。电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块，卤味调料包。加入食盐。盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。

因为需要回锅，所以牛肉不用压到入口即化的程度。请点击输入图片描述 青萝卜回来刷洗干净，也可以直接去皮。然后切块（正方块，滚刀块都可以，按照自己喜欢的来就好）。

再放入葱段和姜片、放入炖牛肉调料。盖上双锅盖、这样煲出来的汤味更浓郁、中火煮沸后、开到最小火继续炖煮1个小时。1打开锅盖、看见锅中汤汁浓稠时。1放入切块的青萝卜。1再放入胡萝卜。

炖牛肉调料1包 请点击输入图片描述 鸡精1克 请点击输入图片描述 料酒10克 辅料 盐 适量 青萝卜牛腩煲的做法 首先备齐所有的食材。请点击输入图片描述 小葱切段姜切片，香菜切段，胡萝卜切滚刀块。

如何炖牛肉萝卜汤

牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深***（为提香保色）。

将高压锅中葱姜花椒捞出，将牛肉和汤倒入砂锅，上火炖煮，水开后，将步骤一“中间”配料、萝卜条、鱼露倒入锅内一起炖煮10分钟。加入切好的芹菜条，焖煮1-2分钟。关火，加入蒜酥，盖锅盖焖1分钟，即可食用。

清炖牛肉白萝卜汤 用料 牛肉1000g 白萝卜1根 葱、姜适量 八角1个 盐适量 做法 步骤1 牛肉切块，清水浸泡10分钟，冷水下锅，煮出浮沫，捞出温水洗净。

牛腩萝卜海带汤应该怎么做？牛肉洗净切大块，飞水后改刀成小块，萝卜洗净切滚刀块，海带切片。将所有原料都放入电压力锅中。放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。

大萝卜、牛肉分别切块，下沸水中焯烫透，捞出投凉洗净，沥净水分。

准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。

萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃,萝卜

食材：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克 。将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出。锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂。

萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料，然后我们选择把牛肉洗净，切块成2厘米见方；烧开一锅水，放牛肉进去过一下，沥干备用。

【减脂餐之白萝卜炖牛肉】【食材】：牛肉800g（不减脂的宝们用牛腩，味道更佳）、白萝卜1个。料酒1勺，老抽2勺，生抽2少，蚝油1勺，花椒粒，八角3个，香叶2片，桂皮1片葱，姜片，老冰糖1块（喜欢辣味的，放几个干辣椒、一勺豆瓣酱）。

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

牛肉炖萝卜的做法如下：主料：牛肉1000克、白萝卜1个、生姜1块、[_a***_]适量。辅料：料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量、味精几颗。

【做法】：牛肉冷水下锅放入一勺料酒，葱和几片姜焯水捞出洗干净。锅中热油，葱姜，八角，香叶煸香，加入牛肉块翻炒几下，加料酒去腥（喜欢辣味的，放几个干辣椒一勺豆瓣酱一起翻炒）。

萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料，然后我们选择把牛肉洗净，切块成2厘米见方；烧开一锅水，放牛肉进去过一下，沥干备用。