huangp1489 发布于2024-02-16 13:30:25 家常菜 17 次
鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
用料:鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。明虾剪去虾脚、虾须、虾枪,用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃,食用起来影响口感。
制作步骤 白灼虾 鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
白灼虾的做法 剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起)。请点击输入图片描述 洗净待用。请点击输入图片描述 锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开。
鲜虾适量、姜一块、葱一段。做法 第一步:准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步:虾清洗干净,去掉虾线和虾须。第三步:准备蘸料。
主料:大虾500克、小葱1颗、大蒜3瓣。辅料:生姜1块、红尖椒3个、生抽2勺、料酒1大勺、蚝油1大勺、白砂糖1小勺。白灼虾的做法:准备好所有的食材。将大虾清洗干净,先剪掉头部的虾枪和虾须。
1、普通难度 白灼虾的做法步骤 1 基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。2 葱、姜、白酒。3 锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。4 再加入适量清水。5 待水开后,放进基围虾灼熟。
2、鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
3、做白灼虾时,多放“1果”,鲜美嫩爽还不腥,在家轻松做出饭店味;做白灼虾,为了保留虾的原汁原味,鲜嫩的口感和营养不流失,虾尽可能选用活虾。
4、白灼虾的做法 剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起)。请点击输入图片描述 洗净待用。请点击输入图片描述 锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开。
5、鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。白灼虾 将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
6、制作步骤:准备好所有的食材。主要的食材,就是鲜虾500克。挑选鲜虾要大小均匀,否则会因为火候不匀导致口感不一,有的过老,有的还没熟透。
1、鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
2、正宗白灼虾的做法,白灼虾怎么做好吃又简单。
3、做白灼虾时,多放“1果”,鲜美嫩爽还不腥,在家轻松做出饭店味;做白灼虾,为了保留虾的原汁原味,鲜嫩的口感和营养不流失,虾尽可能选用活虾。
4、白灼虾的做法 剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起)。请点击输入图片描述 洗净待用。请点击输入图片描述 锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开。
5、把虾先剪去虾枪和虾须,挑去肠线。用姜丝和料酒腌制一会儿。腌虾时把蒜剁碎。热锅凉油,把蒜粒下锅煸至金黄关火。先加入盐和糖搅匀,再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。
1、具体步骤:把虾先剪去虾枪和虾须,挑去肠线。用姜丝和料酒腌制一会儿。腌虾时把蒜剁碎。热锅凉油,把蒜粒下锅煸至金黄关火。先加入盐和糖搅匀,再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。
2、第一步:准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步:虾清洗干净,去掉虾线和虾须。第三步:准备蘸料。姜切末,放入一个碗中,然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。
3、制作步骤 鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。
4、正宗白灼虾的做法,白灼虾怎么做好吃又简单。
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