土豆肉块的做法：土豆肉块的家常做法

本文目录一览：

• 1、土豆像我这样做,简直太下饭了,好吃到爆
• 2、简单的土豆炖肉怎么做
• 3、红烧肉炖土豆的家常做法窍门
• 4、土豆红烧肉最简单做法步骤

土豆像我这样做,简直太下饭了,好吃到爆

土豆切丝，浸入水中，防止氧化变色。锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋，这样土豆丝更香脆。加点花椒才更香，花椒爆香后捞出不要，以免吃菜时吃到整粒花椒。如果喜欢清脆的口感，一般断生后就可以起锅。

步骤一：将土豆去皮洗干净，接着切成大小均匀的土豆片，放入清水中浸泡，用手抓洗一会，洗去土豆表面的淀粉，防止炒土豆的时候土豆粘锅底，再把土豆捞出沥干水分备用。步骤二：准备几根青红椒，去掉籽洗干净后切成片，备用。

这样做真的太好吃了巨下饭干煸土豆土豆切0.5cm厚煎至两面焦黄，葱段、花椒、蒜末、干辣椒炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入土豆炒匀，一勺白糖、一勺白芝麻、一勺生抽、半勺老抽炒匀即可。

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝可以说是下饭神器，按我的经验，一盘酸辣土豆丝可以让我吃完两碗饭不用吃其它的菜。

简单的土豆炖肉怎么做

主料：五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克。

盐 三小勺 最简单的土豆炖肉的做法 洗干净肉，切成小块。土豆削皮洗净，切滚刀块或者直接切成小块也可。热锅放油，适量就好，大约刚好一锅底。

土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花。锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒。待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油。

土豆炖肉的做法：将土豆，红萝卜，洋葱洗净，分别切为大小不同的块，葱切段，葱头切葱花。制作姜汁。生姜去泥洗净入清水泡40分钟，削皮放入保鲜袋置入冰箱冷藏40分钟，切片捣成泥，用纱布包好挤出汁水，放入碗中。

土豆炖肉食材明细 五花肉1斤 土豆4个 冰糖适量 桂皮适量 香叶适量 五香口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 土豆炖肉的做法步骤 1 土豆去皮洗净，切滚刀块备用。2 五花肉洗净，切块。锅内放水，料酒，香叶，桂皮一起煮开。

红烧肉炖土豆的家常做法窍门

1、盖上锅盖，小火焖顿。12 焖大约25到30分钟左右，大火收汁。13 盛出，待用。小窍门 小吉碎碎念：炒五花肉的时候不用放太多的油，因为五花肉可以炒出油脂来，如果锅本身足够不粘的话，可以不加油。

2、五花肉洗干净切成大块，铸铁锅烧热，放少许底油，放入五花肉煎出油脂 放红糖同炒出香味 加入葱姜蒜辣椒炒香 加生抽，花雕酒煮出香味 加一碗到两碗的水，盖住肉面。

3、红烧肉烧土豆的做法 1 土豆切块，用清水浸泡除去表面淀粉。2 锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分。3 炒锅烧热，放少许油，倒入土豆块，煎至表面金黄，出锅装盘备用。

土豆红烧肉最简单做法步骤

1、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。 红烧肉炖土豆成品图。

2、土豆红烧肉的做法步骤：2 2将所用的食材先洗切好，因为后序需要焖煮，食材我就切的都比较大一点。土豆红烧肉的做法步骤：3 3将电陶炉先最高火力档热锅，炒糖色。

3、有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃，甚至还有一股腥味。那到底应该怎么做呢？今天我就给大家分享红烧肉好吃又简单的做法，喜欢的朋友可以试着在家做一下。

4、待沸再转小火将肉焖烧至熟烂，加土豆，用中火烧至稠浓卤汁，淋入少量熟油，就可起锅装盘。 土豆烧肉的制作要诀：猪肉应选用带皮五花肉。此菜配料中植物油50克为实耗数，因有过油炸制的过程需准备植物油400克。