豆腐鲜菇汤的做法-豆腐鲜菇汤的做法窍门

本文目录一览：

• 1、鲜香菇豆腐汤怎么做好吃
• 2、豆腐菌菇汤怎么做
• 3、豆腐蘑菇汤的做法
• 4、豆腐蘑菇汤三鲜的做法
• 5、请教一下嫩豆腐蘑菇汤的经典做法?

鲜香菇豆腐汤怎么做好吃

1、鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。

2、．鲜香菇洗净切成薄片。2．锅内直接放入清水，将嫩豆腐切小块放入，加入鲜香菇和姜丝烧开。3．转中小火烧至入味，将洗净的花瓶菜放入再次烧开。

3、豆腐香菇汤怎么做？把香菇切块倒入锅中抄出，锅中起油，倒入水盐 ，然后把豆腐倒入，然后加入香菇清炖15分钟。

4、盒装豆腐把封口的塑料撕去，倒扣，切去底部的一角，这样可以使空气进入，倒出完整的豆腐。（2）切块。（3）水开下豆腐，汆一下，去豆腥味儿。（4）香菇洗净切丁，火腿肠切丁，笋用开水烫一下去涩味捞出切丁。

豆腐菌菇汤怎么做

豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。锅中加热少许油，炒香葱花。

菌菇豆腐汤原料：平菇、草菇、豆腐 调味料：葱花、盐、味精（少许）、油（少许）做法：各种菌菇洗净，切片。盒装豆腐切块。

准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。做这道菜泽瑞妈选择了南豆腐，做汤用南豆腐比北豆腐更嫩滑。北豆腐更适合烧、炸等烹饪方法。

菌菇汤的家常做法如下：工具/材料：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱、豆腐、锅、油、生抽，盐、清水、淀粉。

豆腐蘑菇汤的做法

做法：生菜清洗，冻豆腐切成块，蘑菇撒成条，瘦肉切成薄片。鸡蛋打入碗中，放入切好的葱花，加少量水和盐，搅拌成蛋液。砂锅中放入高汤，烧开后放入冻豆腐和蘑菇，煮2到3分钟。放入肉片，煮到肉片变色。

用刀把香菇和双孢菇切片。再用刀将豆腐切成块状。锅中将水烧开，放入豆腐烫半分钟捞出。放入香菇和双孢菇，再加入盐、鸡精。等到大火烧开后，放入豆腐，小火煮5~6分钟。

蘑菇可以和豆腐一起炖，具体做法如下：食材：蘑菇、豆腐、油、盐、鸡蛋、葱、蒜。准备好食材，蘑菇洗净撕成片。将准备好的豆腐用刀切成大片。将准备好的葱花和蒜切好备用。

豆腐蘑菇汤的做法如下：食材：白玉菇/蟹腿菇一大把嫩、豆腐1盒、火腿1根、白胡椒粉、盐、味精、葱、香菜、鸡蛋1个、水淀粉 蘑菇切成两厘米左右的小段，火腿切小块。豆腐切块。起锅烧油，葱花炝锅。

菌菇汤的做法如下：主料：豆腐（南）200克、猪瘦肉80克、秀珍菇100克、西兰花100克。辅料：食盐适量。步骤：准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。

盐适量、鸡精适量 准备的材料。香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。豆腐切成块。起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。放入豆腐块。放入适量清水。放入一勺盐。放入一勺鸡精调味即可盛出。成品。

豆腐蘑菇汤三鲜的做法

1、用刀把香菇和双孢菇切片。再用刀将豆腐切成块状。锅中将水烧开，放入豆腐烫半分钟捞出。放入香菇和双孢菇，再加入盐、鸡精。等到大火烧开后，放入豆腐，小火煮5~6分钟。

2、家常三鲜汤的做法三鲜汤原料：虾仁30克，水海参50克，鲜蘑30克，净黄瓜15克，高汤500克，味精1．5克，酱油10克，精盐1克，姜汁5克，水淀粉1克。三鲜汤的做法：1）将虾仁放入碗内，加盐、水淀粉，搅拌均匀，备用。

3、第一步：先用清水洗净豆腐，然后把豆腐放在砧板上切成小块。这里所说的小块不是小碎块，然后取出一个小碗，我们把豆腐块放进碗里备用。接下来，我们把菌菇洗净，放在砧板上切成小块然后放入碗中备用。

请教一下嫩豆腐蘑菇汤的经典做法?

菌菇豆腐汤 食材： 嫩豆腐1块，玉米粒和青豆，香肠1根，鸡蛋2个，黑木耳，葱，盐，蚝油1勺，生抽1勺。 做法： 豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油，炒香葱花。

制法：（1）豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透，生姜切片，葱切花。（2）锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用。

主料：水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。

关键是做法还简单，如果喜欢的不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。

鸡蛋菌菇豆腐汤 做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。

步骤：提前准备好所需要的食材待用。油锅烧至六成熟倒入[_a***_]大火煸炒西红柿。倒入白蘑菇大火煸炒片刻。加入适量水，大火煮开。加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。盛盘完成。