大豆豆粥粥的做法-大豆粥的功效与作用

本文目录一览：

• 1、河南商丘豆粥的比例
• 2、豆子粥怎么做
• 3、做五谷杂粮养生粥要注意什么
• 4、怎样煮豆粥

河南商丘豆粥的比例

1、小米350克，黄豆150克。豆汁粥的制作材料：小米350克，黄豆150克。豆汁粥的特色：色白如玉，入口滑爽。做法：将黄豆泡好，加水磨成豆浆，用纱布过滤去渣。

2、五豆粥的食材比例为：黑豆、黄豆、绿豆、红豆各25克，大米100克，紫米50克，白扁豆25克。 制作五豆粥的步骤如下：- 提前一天将绿豆和红豆用温水浸泡。

3、豆粥的配方是，小米50g、绿豆100g、冰糖30g、橘皮适量。做法如下：将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。

豆子粥怎么做

小麦红枣粥 原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥 原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。

大米洗净浸泡30分钟；黄豆浸泡12小时，捞出用开水焯烫除去豆腥味；荷兰豆焯水烫透。锅中放入大米，黄豆，清水，上大火煮沸，转小火慢煮1小时。

电饭煲焖煮法：电饭煲里加水煮开后打至保温档，盖子不要打开，水凉后再煮，煮开后再打至保温档。泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。

五豆粥的做法 淘米，洗一下所有的米，喜欢什么就放什么，我这里超2种米和6种豆，再加上百合。加水，水的高度是米的3-4倍，插一根手指头进入米中，就知道啦。

豆子放入“美糊王”，加水到水线。6 给美糊王通电，选择“干湿豆浆”按钮，米事了！你也什么事就去做吧，20分钟后，美糊王会“叫”你的。不过要尽量早些把粥取出来，凉了那个美糊王就不好洗了。7 粥熬好了。

与薏米搭配 薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象。

做五谷杂粮养生粥要注意什么

1、如果这时候你觉得比较的稀，那么可以加入一定量的食用碱，但是要注意的是加的时候不要太多，太多了会对身体产生一定的影响。还有大家可以根据自己的口味添加糖，如果觉得不够甜的时候可以加一点点的糖来提高一下甜度。

2、杂粮粥注意事项 建议在做杂粮粥的时候，无论你用多少种粗粮来混合，都要考虑粗细搭配，比如在粥的材料中至少1/3或1/2的粳米。

3、五谷杂粮煮粥可以混合蔬菜一起煮，这样可以更均衡营养，而且有点新奇的颜色，也会容易被宝宝接受。

4、浸泡：五谷杂粮粥最重要的步骤之一就是浸泡，这个主要是为了在后期的炖煮过程中缩短时间，有利于营养物的析出，但是切记浸泡的时候大力的揉搓，因为很多谷类营养物质就在外表，浸泡时间可以根据谷物适当调整。

5、小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖的，小火熬煮，根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。如果豆子提前浸泡，那时间会更短一些。

6、五谷杂粮粥怎么煮比较烂 浸泡法煮杂粮烂得快： 煮之前把杂粮用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。

怎样煮豆粥

把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。

做法：将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。

准备食材，大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。（具体根据自己的需要）将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。（浸泡时间长豆煮的比较软烂）大米淘洗一下，浸泡半小时。

掏净，待锅里少量水烧开后，放入豆子，煮5—6分钟，再点入一碗凉水，用小火煮5—6分钟。加足水，大火煮。待豆子将将要开花时，将米放进，中火烧烂。这样煮的豆粥，既好吃，又省火。

豆粥的配方是，小米50g、绿豆100g、冰糖30g、橘皮适量。做法如下：将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。