土豆菜花大头菜的做法：土豆菜花大头菜的做法***

本文目录一览：

• 1、简易土豆花怎么做
• 2、西红柿土豆炖头菜的做法
• 3、怎么做好吃,大头菜炒土豆的家常做法

简易土豆花怎么做

1、制作过程：切好的土豆过一下水，再放入油锅内炸熟，起锅放入盆状器皿，加入盐、味精、辣椒、孜然拌匀（香葱、芫须、芹菜叶和糖、醋依个人喜好添加），装入一次性小塑料碗或食品袋里，插上几支牙签，就可以食用了。

2、土豆花形片步骤：将土豆去皮洗净。用牙签将土豆的横截面分成5等分。将每一等分从中间切去一部分，分别向右倾斜和向左倾斜各一刀，切去一部分。五等分依次切去一部分，横截面就形成一个花朵状。

3、酸甜土豆花 食材：蕃茄酱、土豆、淀粉。做法：先调番茄酱，番茄酱2勺+白醋4勺+白糖5勺搅拌均匀。土豆去皮切块，用筷子***，将土豆块切花刀，放盐水里浸泡20分钟。捞出沥干水分，裹满淀粉。

西红柿土豆炖头菜的做法

步骤：大头菜手撕成适当大小。然后，洗净，水沥干备用。西红柿洗净去皮切成小块备用。土豆切成厚片备用。锅中倒入少量油，先炒大头菜。头菜微软后，加入西红柿和土豆片继续炒。微微下水后，倒入罐头，小火慢炖。

大头菜手撕成适当大小洗净，水沥干备用。西红柿洗净去皮（热水烫一下）切成小块备用。土豆切厚片备用。锅中倒入少量油，先炒大头菜。头菜微软后，加入西红柿，和土豆片继续炒。微微下水后，倒入罐头，小火，慢炖。

首先将土豆削皮洗干净后切块。然后将西红柿也切成块。将姜、葱、蒜这些配料清洗干净切好备用。锅里面加油，将姜葱蒜放到锅中爆香，然后倒入土豆大火翻炒。

做法 土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净，切成小块；香葱切成葱花。锅中放入油，待油六成热时放入番茄块翻炒，随后加入400ml清水。

准备好材料。番茄切块，牛腩洗净切小块，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。

怎么做好吃,大头菜炒土豆的家常做法

1、大头菜洗净，切成薄片 土豆去皮，切成和大头菜一样大的薄片 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入土豆翻炒 倒入大头菜，继续翻炒 加入一勺牛肉酱，继续炒上色。然后点适量温水，焖至土豆熟透。

2、做法：土豆切厚的片，水煮5分钟左右；卷心菜切片，蒜头切片；锅热油，先炒卷心菜耿蒜片，加入煮好的土豆片一起煮，洒黑胡椒粉和盐；4 熟透，沸腾了，盛起，装盘。

3、大头菜切两半然后再切两半。蒜、姜和辣椒切好。热油，放入花椒炒香。放入姜炒香。加入辣椒和蒜。倒入酱油和醋，加少许煮熟。等凉了之后放入大头菜。