猪皮冬瓜汤的做法：猪皮冬瓜汤的功效

本文目录一览：

• 1、冬瓜猪蹄汤怎么做
• 2、南京小笼灌汤包的做法?
• 3、冬瓜红枣猪皮炖在一起有什么作用
• 4、红萝卜冬瓜炖肉皮汤的做法?
• 5、冬瓜丸子汤的做法步骤窍门
• 6、高压锅冬瓜绿豆肉皮汤的做法?

冬瓜猪蹄汤怎么做

1、【炖汤食材】：1根猪蹄（咱们买的是新鲜的猪蹄，比较大个，不是那种冻猪蹄很小个。

2、大蒜 两颗 冬瓜猪蹄汤的做法 将猪蹄用冷水泡一小时，中途换两次水。香菇用热水泡开 生姜、大蒜、红枣、枸杞洗干净备用。把泡好的猪蹄放入冷水锅里煮沸去血水。捞出冷水冲洗干净。

3、材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。

4、冬瓜削皮洗净，切方块，待用 把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时 最后加入冬瓜和适量的盐，中火煮约15分钟，加入味精调味。出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。

5、在做猪蹄汤的时候也可以提前焯水，猪蹄焯水的时间大概是10分钟左右。

6、此汤味道清淡，利于清热。 功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

南京小笼灌汤包的做法?

将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

冬天，可以先把锅中适量温水，用手试一下水温，稍微烫手就好。把包好的包子放在笼屉中，慢慢使其发酵成胖乎乎才可以开火。（大火，水开后蒸30分钟。夏天用凉水，醒几分钟就好。

一 、小笼包 主料：发面 300g，圆白菜 100g，猪肉馅，100g。辅料：葱2根，姜2片，水适量，盐7g，香油8ml，蚝油4ml，生抽5ml，炸酱适量。做法 将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。

冬瓜红枣猪皮炖在一起有什么作用

猪皮本身有美容的功效，可以使皮肤更有弹性更有光泽，又可以美白，祛斑（淡化色斑拉）消水肿，减脂，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。

猪皮加红枣煲汤好喝又营养。原料 做法 ①准备好材料，红枣与猪皮。② 锅里放入红枣和猪皮，开中大火煲约1个小时左右。在汤差不多煲好的时候加入适量的盐调味。

作用：冬瓜含水，维生素非常丰富，猪皮含有大量的胶原蛋白，滋润皮肤，去除皱纹，增强皮肤的水分和弹性。

也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣补血，猪脚养颜。喝红枣猪脚汤可以让你的皮肤和脸色变得更好哦~~~而且红枣量适当的话并不会很甜，这个汤香浓不腻、只带着淡淡的甘甜味道。

红萝卜冬瓜炖肉皮汤的做法?

第1步我们需要把冬瓜还有红萝卜处理一下，把冬瓜和红萝卜的皮全部去掉，并且切成块洗干净，准备好的牛肉，同样也要切成块，并且在锅里面焯水。焯水的时候可以在锅里面加入姜片以及适量的料酒，然后再把牛肉放进去。

待冬瓜和胡萝卜有八成熟时加入沸水进行煮沸，然后再加入腌制好的排骨煮大约20分钟左右。根据个人口味咸淡在锅中加入适量盐和鸡精。最后起锅加入香菜即可实用。

冬瓜可以和红萝卜一起煲汤，两者食物没有相克。冬瓜和胡萝卜可以一起食用，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分，可以促进视力发育，预防夜盲症，利尿解毒、去湿气、清热解暑。

冬瓜丸子汤的做法步骤窍门

做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。

步骤方法 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。锅内水七十度时放入丸子。

冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不[_a***_]放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。

高压锅冬瓜绿豆肉皮汤的做法?

1、把洗净的绿豆和冬瓜及冬瓜皮一同放入高压锅，加入两倍的清水，盖好锅盖开大火，等高压锅上汽转为中火压20/分钟即可关火，（稍等几分钟过后，锅中汽体散完再揭盖子）加入适量的红糖搅拌均匀即可食用。

2、绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤7放入片糖，煮至片糖融化。绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤8即可关火。

3、绿豆洗净泡水，冬瓜去皮切成丁，冰糖备用。绿豆加水，大火煮至沸腾，然后转中火煮30分钟。加入冬瓜，继续煲至绿豆腐烂。煮好后关火，加入冰糖，让其自动融化。最后放凉即可开吃。

4、食材：冬瓜250克、绿豆120克、生姜少许、葱适量、盐适量、味精适量、香油适量。先将冬瓜去皮，去瓤之后，用清水洗干净，然后切成小块状。随后将绿豆在清水中充分浸泡，直至泡胀后，沥水待用。

5、冬瓜绿豆汤的做法步骤如下：冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。

6、绿豆汤的步骤：绿豆洗净，提前用清水浸泡，冬瓜洗净去皮。准备好冰糖，放入碗中。将冬瓜切成丁。绿豆加水。大火烧开，转小火慢炖30分钟。倒入冬瓜 继续煮，直到绿豆熟了。