咸鱼蒸粥的做法：咸鱼煲粥有什么功效

本文目录一览：

• 1、咸鱼粥的做法,咸鱼粥怎么做好吃,咸鱼粥的家常做法
• 2、咸干鱼怎么做好吃?
• 3、咸鱼怎么做好吃?
• 4、咸粥的家常做法
• 5、腌过的咸鱼,怎样制作才最好吃?

咸鱼粥的做法,咸鱼粥怎么做好吃,咸鱼粥的家常做法

1、主料：大米150克，咸鱼75克，香葱1棵。调料：食用油5克，精盐1小匙，胡椒粉少许。

2、把鱼骨稍微冲洗干净之后，和清水一起煮开，放在闷烧锅或压力锅中继续熬汤，熬到入味之后捞掉骨头就可以了。以鱼骨汤和饭煮成粥，同时把无骨虱目鱼肚切块备用。

3、糯米一把 咸鱼菜粥的做法 咸鱼掰小块，卷心菜洗净。大米糯米混合洗净。把材料都扔进电饭煲，按煮粥键。完成。小贴士 这个方子可以加点盐。

4、咸粥的家常做法是将米和各种咸味食材一起煮成粥。以下是详细的步骤和 首先，选择适合的咸味食材。咸粥的口味多样，可以根据个人口味和当地食材来选择。常见的咸味食材包括咸肉、咸鱼、咸菜、虾米、干贝等。

5、做法：1）将大米浸泡一段时间后洗净，将香菇泡发后切成碎片。2）将姜片、高汤和洗净的大米放入煮熟，加入香菇继续煮，直至熟。3）加盐调味即可。咸鱼粥 材料：大米200克，咸鱼20克，姜适量，高汤适量，盐适量。

咸干鱼怎么做好吃?

咸鱼干提前泡水半小时，冲洗干净，待用。干豆角提前浸泡半小时，稍稍沥干水分，装在盘子里。均匀洒入少量盐，两大勺花生油，加入生抽与老酒。老酒多于生抽，混合没过豆角。因干豆角蒸时会膨胀。

制作方法：怕糊，想煎出香喷喷的咸鱼干，我从不把咸鱼干直接下锅，在下锅之前，我总多做一步：将咸鱼干先用水泡2分钟然后沥干水分。

问题一：晒干的鱼怎样做好吃呢 干鱼怎么做好吃 蒸。 咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

锅中倒入少许油加热至5成热时，将绍兴咸鱼干放入，双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧，倒入姜末，蒜末，青葱末，青红椒片，用锅中的油煸出香味。

主辅料： 咸鱼、萝卜干。把萝卜干泡软洗净。把咸鱼切段，用清水浸泡后洗净。把浸泡好的咸鱼切条。把咸鱼条摆入碗底。放一层萝卜干。再放咸鱼、萝卜干；依此方法摆完。

咸鱼怎么做好吃?

咸鱼做法介绍如下：主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料：葱花适量。咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。浸泡鱼块的时间把生姜，蒜瓣，葱花切成末。

蒸。生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。煎。

可以做咸鱼烧花生米，具体做法如下：材料：咸鱼四分之一条、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒适量、干辣椒、生抽、老抽、料酒、葱姜。花生米提前一晚泡上。咸鱼洗干净控干水分。用高压锅压制花生米10分钟。

首先准备好咸鱼，五花肉，芥茄子，生姜片与葱蒜等。将咸鱼拿出来，先将咸鱼用温水泡上半个小时左右，然后切成一块一块的，在将茄子切成段块状，在将五花肉切成碎末，然后准备好茄子，将茄子与生粉搅拌在一块。

做法：①经过腌制晾晒后的咸鱼，它的味道是非常咸的，所以我们第一步先将咸鱼切成适合的块儿状，然后用冷水浸泡一个小时。

咸粥的家常做法

1、将胡萝卜冲洗干净，切成丁。粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。

2、胡萝卜酸奶粥 原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干 制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

3、家常匏瓜咸粥 食材准备：匏瓜 半颗，干虾米 一小碗，干香菇适量，猪绞肉 一碗，盐巴 适量，胡椒粉适量。做法步骤：干香菇，干虾米泡水，香菇切丝，匏瓜切条备用。用油爆香香菇，虾米，炒香后放猪绞肉。

4、准备材料：150克大米，150克瘦肉，3片姜。食用油，盐，葱花。具体步骤：将准备好的大米提前泡半小时，瘦肉切中等大块提前用盐腌上6小时左右。把浸透的米洗净，加少许油和盐，搅拌均匀。

5、咸粥可以做成：皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、榨菜[_a***_]粥、咸骨粥等。

腌过的咸鱼,怎样制作才最好吃?

1、咸鱼做法介绍如下：主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料：葱花适量。咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。浸泡鱼块的时间把生姜，蒜瓣，葱花切成末。

2、准备好咸鱼和大蒜。（2）大蒜洗净，切成斜片。（3）咸鱼用温水冲洗干净后切成片。（4）锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。（5）下入咸鱼，煸炒至肥肉透明。（6）加入一点生抽翻炒均匀。（7）倒入大蒜片。（8）翻炒均匀即可。

3、腌好了的鱼怎样做才好吃 最好吃的方法就是蒸著吃，蒸好了等凉了以后切成块，放在最里越嚼越香 淹海支鱼怎么做好吃 青鱼乾，切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。