古法红豆汤的做法：古法红豆汤的做法大全

本文目录一览：

• 1、红豆汤怎么做好吃窍门
• 2、红豆汤的做法
• 3、怎么做好吃的红豆汤???
• 4、红豆水怎么煮
• 5、如何煮红豆汤?煮多久可以把红豆煮烂?
• 6、五红汤配方

红豆汤怎么做好吃窍门

保温法：红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。电饭煲焖煮法：红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。

红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。

红豆汤容易煮烂的窍门 提前侵泡 红豆一般比较坚硬，直接煮那么需要比较长的时间才能将其煮好，这时候就需要将其侵泡在水中，这样可以将红豆泡发，从而加快红豆的煮熟时间。

红豆汤的做法

[1]先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。功效：赤小豆味甘、酸性、微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热，消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾。

红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。然后将红豆冷水下锅煮，1：2比例。开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。然后转小火慢煮30-40分钟左右。待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。

做法：先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。

您好 制作方法 编辑 各种各样的红豆汤（21张）做法一 主料：红豆500克（建议：5人份量）。调料：白砂糖200克。 [1]先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

做法：红豆洗净，用米酒水泡一夜 放入姜片，大火煮开后转小火焖煮20分钟 红豆煮烂，起锅前适量加入红糖拌匀即可。用法：作为两餐之前的点心，大约上午10点、下午3点各吃一碗。

怎么做好吃的红豆汤???

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；桂圆去壳留肉备用；泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；加入桂圆；再次沸腾后，转文火煲60分钟。

2、简单红豆汤 材料：赤小豆3000克，白砂糖200克 制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。

3、前一晚泡好红豆，第二天可以煮。煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆和水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就多加水。放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态约半分钟后关火。

4、做法 红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。

5、各种功效的红豆汤制作方法去水消肿汤 制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。 功效： 有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

6、注1：每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆，却只有用快锅才有办法煮软它。注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。

红豆水怎么煮

1、红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。

2、碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。保温法：红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。

3、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水3放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。

4、材料：红豆、清水。做法：先将红豆提前一晚侵泡备用。然后将红豆洗净。之后往锅中加适量清水。开火将其用大火煮15-20分左右。最后转小火续煮20-30分钟左右即可。没煮烂的红豆水能喝吗 不建议喝。

如何煮红豆汤?煮多久可以把红豆煮烂?

红豆最好提前泡一个小时候再煮，如果时间充足的话可以提前一晚上泡，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。

一般如果使用电饭煲时间会比较长一点，可能要煮1-5个小时，才能煮熟。但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。

红豆：热水＝１：４～６（or 更多），放一个晚上，隔天再煮，大约只须30分钟 就有熟烂的红豆汤可享用。注意：红豆会涨大，所以不要放太多。

红豆粥怎么煮容易煮烂 所需要的食材有200g薏米，100g红豆，10g莲子，适量的糖桂花和蜂蜜。将红豆在水中浸泡3个小时；莲子泡水，然后去芯；薏米在水中浸泡3个小时。

五红汤配方

五红补气养血汤营养价值及功效作用 这个汤中加入了红枣，枸杞，花生，红豆，红糖。其中红枣具有保护脾脏，补充气血的作用。而里面的枸杞。起的养肝明目的作用。可以有效治疗腰酸腿软，头晕目眩，等多种症状。

五红汤是由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成，五红汤制作方法简单，食材明细也很简单，是非常好喝的汤。

五红汤都有什么材料比率明细：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。先把红枣，红豆，花生，红糖和适量的枸杞清洗干净备用。注意：大枣，红豆，花生需要提前泡至半小时。

五红汤的制作方法 原料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。做法：将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。

五红汤有花生，红豆，红枣，枸杞和红糖。五红汤具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：花生 150克、红豆 60克、红枣 4粒、枸杞 15克、红糖 50克。第一步准备好食材，放一旁备用。

下奶的五红汤做法：主料：红枣5颗、红豆40粒、红皮花生米40粒、枸杞40粒、手工红糖适量 辅料：水适量 头一天晚上把洗好的红豆泡上，缩短第二天早上煮汤时需要的时间。